大畜牧分享猪价资讯第2278天

1、猪价继续上涨,涨至近28天最高价

大畜牧根据27省的猪价数据,计算出12月19日全国平均猪价为每斤5.87元,比昨天上涨0.05元,涨幅为0.89%,涨幅扩大,连续2天上涨,累计上涨0.08元,不仅是12月以来最高价,还是近28天最高价。
与去年同一天相比,猪价下跌了2.01元,跌幅为25.5%,为近6年同期最低价,且远低于前5年同期;
其中2022年同期在8元区间快速下跌,2021年同期在8元区间缓慢震荡向下,而2023年和2024年同期在7元区间呈现横盘震荡,2025年同期继续在5元区间低位震荡。
与去年最低点1月的6.74元相比,还下跌了0.87元,跌幅为12.9%,也低于2023年最低点,与2022年最低点持平,仅仅高于2021年最低点。


2、多数省份上涨
从全国各省情况来看,共有20省上涨,比昨天增加4省,其中华北和东北区域出现全面上涨,上涨幅度均在0.1元-0.2元之间,没有下跌省份。
全国24省跌破6元大关,比昨天减少1省,其中12省全面跌入5元时代,比昨天减少4省;
其中海南最高7.2元,其次是上海和浙江上涨至6.3元,新疆最低5.4元。

3、山东省第50周猪价行情分析
据山东省畜牧兽医局消息,山东2025年第50周(12月8日-12月14日),当前市场仍处于供大于求的状态,猪价偏弱震荡,承压下跌,创年内新低。
据全省监测样本县数据,第50周全省肥猪出栏均价为11.51元/公斤,同比降低27.47%,环比降低0.78%。
本周猪肉价格继续弱势回落,再创年内新低。本周山东省猪肉均价为21.67元/公斤,同比降低22.50%,环比回落0.64%。活猪和猪肉价格跌幅收窄,后市有望触底回升。
仔猪价格再创年内新低。本周山东省仔猪销售均价为21.52元/公斤,同比降低31.53%,环比回落0.32%,仔猪外卖处于亏损状态,当前头均亏损50-100元。
据监测,当前规模猪场50公斤体重的二元母猪售价约1550元/头,7公斤体重断奶仔猪价格在200元/头左右,15公斤体重的仔猪出栏价290元/头,三者同环比皆小幅回落。
本周山东省猪粮比价为4.86:1,同比降低34.21%,环比降低0.61%。
据监测,第50周自繁自养头均亏损约130元,连续12周亏损;外购仔猪育肥模式养殖连续5个月处于亏损区间,头均亏损约190元。
近期行业产能在政策调控和供给压力下已经有所减少,同时行业价格已经跌破完全成本线,预计整体亏损下行业产能去化加速。
后市,受寒潮带动需求,猪价触底回升,震荡上行。
下周将迎来冬至(12月21日)节气,下游市场或有一定提振。一方面,受季节性天气转冷,居民肉类需求旺盛;另一方面,南方腌腊需求增多,猪肉采购改善。猪价跌涨调整,有望回暖走高,但涨幅或有限。
从产能来看,12月供应端仍面临基础产能过剩、年末规模企业冲量出栏以及二育集中出栏等三重压力。
从消费来看,随着气温下降,下游备货积极性略有提升,尤其是冬至之后,随着进入腌腊季节,大猪供给逐步偏紧,标肥价差走阔,或促动二次育肥再次进场,猪价或阶段性小幅向上。
4、部分上市猪企股价(截至2025年12月18日15:00)

5、生猪期货情况(截至2025年12月18日15:00)


来源:大畜牧综合,仅供参考。


