2025年11月，国内外大豆价格上涨。
【后期走势】
国内市场：普通低蛋白大豆供应宽松价格涨幅有限，高蛋白大豆因供应偏紧仍将保持坚挺。
国际市场：美国对华大豆出口数量不及市场预期，南美大豆产量预期乐观，预计国际大豆价格将震荡走低。
【详情】
（一）国内大豆价格上涨。
国内产区优质高蛋白大豆货源偏紧，贸易主体转向东北产区抢购高蛋白豆源，拉动国产大豆价格小幅上涨。
11 月份，黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤 1.96 元，环比涨 1.5%，同比涨2.0%；
山东国产大豆入厂价每斤 2.23 元，环比涨 2.2%，同比涨3.8%；
大连商品交易所豆一（非转基因大豆）主力合约（2026 年1 月）收盘价每斤 2.06 元，环比涨 2.4%，同比涨4.3%。
（二）国际大豆价格上涨。
本月国际大豆价格剧烈震荡，月均价较上月明显上涨。
月初中美贸易关系改善，国际大豆价格震荡走高，创下近 17 个月新高。
月末，美国对华大豆出口数量不及市场预期，国际大豆价格震荡回落。
11月份，芝加哥商品交易所（CBOT）大豆主力合约（2026 年1月）平均收盘价每吨 416 美元，环比涨10.3%，同比涨13.0%。
美国墨西哥湾大豆出口离岸均价每吨454.43 美元，环比涨11.4%，同比涨 13.0%。
（三）进口大豆到岸税后价与国产大豆价差持续缩小。
11 月份，进口大豆到岸税后成本每斤2.02 元，环比涨2.6%，同比涨 5.3%，比山东国产大豆入厂价低0.21 元，价差比上月缩小 0.01 元。
美国大豆离岸价折人民币每斤1.61元，比山东国产大豆入厂价低 0.62 元，价差比上月缩小0.12元。
（四）1—10 月累计，大豆进口数量同比增加。
据海关统计，10 月份我国进口大豆 948.25 万吨，环比减26.3%，同比增 17.3%；
进口额 43.62 亿美元，环比减24.2%，同比增11.4%。
出口大豆 0.61 万吨，环比增63.6%，同比增23.4%；
出口额 514.93 万美元，环比增65.3%，同比增0.5%；
出口豆粕 3.16 万吨，环比减 13.9%，同比减71.6%。
1—10月累计我国进口大豆 9566.57 万吨，同比增6.4%；
进口额427.09亿美元，同比减 6.3%。
出口大豆5.92 万吨，同比增14.3%；
出口额 5446.75 万美元，同比增0.9%。
大豆进口主要来源国是巴西（占进口总量的 74.0%）、美国（占17.6%）、阿根廷（占 4.7%）。
（五）预计 2025/26 年度全球大豆产需基本平衡。
据美国农业部（USDA）11 月预测，2025/26 年度全球大豆产量4.22 亿吨，比上年度减 539 万吨，减幅1.3%。
全球大豆消费4.22 亿吨，比上年度增 850 万吨，增幅2.1%；
全球大豆贸易量 1.88 亿吨，比上年度增 295 万吨，增幅1.6%；
期末库存1.22 亿吨，比上年度减 135 万吨；
大豆库存消费比28.9%，比上年度下降 1.0 个百分点。
（六）预计国产大豆价格以稳为主，国际大豆价格震荡走低。
国内市场：普通低蛋白大豆受供应宽松影响，价格上行动力不足；高蛋白大豆因供应偏紧，需求旺盛，价格将继续保持坚挺，预计国产大豆价格整体将平稳运行。
国际市场：尽管中国恢复采购美国大豆，但采购量不及市场预期，叠加南美播种顺利推进、巴西和阿根廷大豆产量预期乐观，预计国际大豆价格震荡走低。
来源：农业农村部市场与信息化司
