大畜牧综合，小编根据农业农村部监测的周价格计算得出的数据可看出，2026年1月全国生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格和白条肉平均出厂价格环比止跌上涨，同比连续9个月下跌，且低于前4年同期。
具体详情如下：
2026年1月，全国生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.94元/公斤，环比上涨7.13%，止跌上涨，且结束连续5个月的环比下跌，为近4个月最高价；
同比下跌20.34%，且连续9个月同比下跌；
在2022-2026年这5年同期相比，2026年1月生猪收购价格低于前4年同期。
2026年1月，全国生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为18.08元/公斤，环比上涨6.21%，止跌上涨，且结束连续5个月的环比下跌，为近4个月最高价；
同比下跌20.94%，且连续9个月同比下跌。
在2022-2026年这5年同期相比，2026年1月白条肉出厂价格均低于前4年同期。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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