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全国六大区2024年第15周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第15周(即2024年4月8日-4月12日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.08元,环比下跌0.7%,同比上涨12.1%,较上周涨幅扩大1.8个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比微跌。 周初,散养户和规模养殖场延续上周看涨情绪,出栏积极性降低,支撑…- 11
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全国六大区2024年第14周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第14周(即2024年4月1日-4月3日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.22元,环比上涨0.5%,同比上涨10.3%,较上周扩大3.7个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比微涨,周内先上涨后小幅回落。 周初正值月初,规模养殖场出栏量减少,散养户有压…- 19
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2024年3月全国生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
大畜牧小编根据农业农村部监测的周价格计算得出,2024年3月全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.74元/公斤,环比下跌1.13%; 同比下跌3.44%,连续11个月同比下跌; 白条肉平均出厂价格为20.64/公斤,环比下跌1.71%; 同比下跌3.82%,连续11个月同比下跌。 来源:大畜牧综合农业农村部,仅供参考。 ☞ 全国各省2023年度生猪生产情况 ☞ 20…- 25
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全国六大区2024年第13周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第13周(即2024年3月25日-3月29日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.12元,环比上涨2.9%,同比上涨6.6%,较上周扩大5.3个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨。 周内散养户和规模养殖场看涨后市而减缓生猪出栏节奏,加之二次育肥户将…- 17
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全国六大区2024年第12周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第12周(即2024年3月18日-3月22日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.55元,环比上涨2.0%,同比上涨1.3%,同比由跌转涨。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨。 部分散养户和规模养殖场看涨后市、压栏惜售,同时专业育肥户将猪源回圈二次增重现象…- 14
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全国六大区2024年第11周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第11周(即2024年3月11日-3月15日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.17元,环比上涨2.6%,同比下跌0.3%,较上周收窄6.4个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨。 周前期,散养户和规模养殖场压栏惜售,同时,猪源回圈二次增重现象仍存…- 9
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全国六大区2024年第10周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第10周(即2024年3月4日-3月8日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.68元,环比上涨1.6%,同比下跌6.7%,较上周收窄2.3个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅上涨。 部分地区散养户和规模养殖场因看涨后市而减缓出栏节奏,生猪及猪肉供应…- 16
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2024年2月全国生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
根据农业农村部监测的周价格计算得出,2024年2月全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.92元/公斤,环比上涨3.98%,结束连续5个月的环比下跌; 同比下跌0.31%,连续10个月同比下跌; 白条肉平均出厂价格为21.00/公斤,环比上涨3.86%,结束连续5个月的环比下跌; 同比下跌1.13%,连续10个月同比下跌。 来源:大畜牧综合农业农村部,仅供参考。 ☞ 2…- 34
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全国六大区2024年第9周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第9周(即2024年2月26日-3月1日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.40元,环比下跌2.5%,同比下跌9.0%,较上周扩大3.9个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。 本周生猪出栏量逐渐恢复,部分地区散养户因看好后市而压栏惜售,生猪及猪肉…- 8
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全国六大区2024年第8周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第8周(即2024年2月19日-2月23日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.86元,较节前(第6周,下同)下跌15.9%,同比下跌5.1%。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)大幅下跌。 主要是因为部分积压猪源集中出栏,生猪及猪肉供应充裕;春节过后终端需求疲软,…- 12
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全国六大区2024年第6周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第6周(即2024年2月5日-2月8日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤22.43元,环比上涨1.6%,同比上涨26.2%,涨幅较上周扩大3.9个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅上涨。 周初,散养户和规模养殖场惜售,加之部分地区雨雪天气不利于生猪调…- 31
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全国六大区2024年第5周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第5周(即2024年1月29日-2月2日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周均值为每公斤22.07元,环比上涨11.8%,同比上涨22.3%。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比大幅上涨,主要是因为局部地区雨雪天气不利于生猪出栏,加之部分散养户存压栏惜售,致使生猪及猪肉供应短时收…- 5
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2024年1月全国生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
根据农业农村部监测的周价格计算得出,2024年1月全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.31元/公斤,环比下跌2.36%,连续5个月环比下跌,为近7个月最低价; 同比下跌9.25%,连续9个月同比下跌; 白条肉平均出厂价格为20.22/公斤,环比下跌2.18%,连续5个月环比下跌,为近6个月最低价; 同比下跌11.04%,连续9个月同比下跌。 来源:大畜牧综合农业农村部…- 9
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全国六大区2024年第4周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第4周(即2024年1月22日-1月26日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.74元,环比上涨5.6%,(因2023年同期正值春节假日,暂无同比数据,下同)。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨。 部分地区出现雨雪天气,不利于生猪出栏,加之部分散养户有压栏…- 12
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全国六大区2024年第3周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第3周(即2024年1月15日-1月19日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.69元,环比上涨1.1%,同比下跌9.4%,较上周扩大3.4个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅上涨,周内先涨后小幅下跌。 周内散养户和规模养殖场惜售,叠加部分地区雨雪…- 8
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2024年第2周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第2周(即2024年1月8日-1月12日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.50元,环比下跌2.6%,同比下跌6.0%,较上周扩大0.7个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。 周内散养户和规模养殖场出栏生猪的积极性较高,宰后均重处于偏高水平,白条…- 9
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2023年12月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年12月(以下简称本月),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤19.21元,环比上涨2.2%,同比下跌24.0%,跌幅较上月收窄15.8个百分点。 月初,北方部分地区散养户和规模养殖场加快生猪出栏节奏,一些散养户甚至提前出栏小体重生猪(110公斤以下,下同),致使生猪供应明显增加,叠加多数地区暂未进入集中腌腊期…- 17
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2024年第1周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第1周(即2024年1月2日-1月5日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.98元,环比下跌3.1%,同比下跌5.3%,较上周收窄9.6个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。 周内生猪供应量略减,宰后均重处于偏高水平,白条猪肉供应充裕。 元旦过后,…- 22
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2023年12月及年度全国生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
农业农村部官网近日消息,据农业农村部监测,2023年12月11-17日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.68元/公斤,较前一周上涨0.1%,较去年同期下降26.7%; 白条肉平均出厂价格为20.65元/公斤,较前一周上涨0.1%,较去年同期下降26.6%。 据农业农村部监测,2023年12月18-24日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.75元/公斤,较前一周…- 31
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2023年第52周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第52周(即2023年12月25日-12月29日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.59元,环比下跌2.4%,同比下跌14.9%,较上周扩大5.6个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。 周内散养户和规模养殖场正常出栏,生猪及猪肉供应充裕。 冬至过…- 3
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2023年11月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年11月(以下简称本月),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤18.79元,环比下跌3.8%,同比下跌39.8%,跌幅较上月收窄5.4个百分点。 月上旬,北方部分地区散养户出栏积极性较高,加之冻品猪肉上市量增加,供给充裕导致生猪及猪肉价格下跌。 月中旬,因大体重生猪价格偏高,散养户和规模养殖场看涨后市而压栏惜售…- 20
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2023年第51周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第51周(即2023年12月18日-12月22日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.07元,环比上涨6.0%,同比下跌9.3%,较上周收窄17.2个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨,周内先涨后跌。 周前期腌腊制作和灌香肠活动旺盛,加之多地备货冬…- 11
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2023年第50周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第50周(即2023年12月11日-12月15日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.93元,环比上涨3.1%,同比下跌26.5%,较上周收窄10.1个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨。 随气温下降,南方腌腊生产进入旺季,猪肉需求好转,加之生猪出…- 30
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12月第1周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况,冬至前后或呈现短时上涨,但持续上涨的动力不足
农业农村部官网12月14日消息,据农业农村部监测,2023年12月4—10日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.66元/公斤,环比下降1.8%,连续2周环比下降,较去年同期下降32.8%,近20周最低价; 白条肉平均出厂价格为20.63元/公斤,环比下降1.5%,连续2周环比下降,较去年同期下降31.9%,近20周最低价。 ☞ 仔猪母猪价格 截止12月5日当周,15kg仔猪价格…- 26
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