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多省上半年数据,最高生猪存栏下降87.2%,能繁母猪下降42.9%

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近日,各省陆续公布了2019年上半年畜牧业数据,整体处于生猪生产下降,牛羊禽稳定增长。

全国生猪出栏3.13亿头,同比下降6.2%。6月底全国生猪存栏3.48亿头,同比下降15.0%。

全国家禽出栏61.85亿只,同比增长5.2%。6月底全国家禽存栏58.72亿只,同比增长4.0%。

有的省份生猪出栏下降76.7%,有的生猪存栏下降87.2%,有的能繁殖母猪存栏下降42.9%。

非洲猪瘟和环保双压下,生猪生产影响很大,生猪产品价格持续增长,其中仔猪价格增长幅度达90%。

根据农业农村部公布数据,2019年6月生猪存栏同比下降25.8%,能繁母猪存栏同比下降26.7%。

下半年,消费旺季,猪价或将出现阶段性快速上涨。同时,中美贸易近期有所缓和,猪肉进口量可能会增大。又加上牛羊禽已开始逐渐增长,会缓解猪肉供应短缺和猪价上涨吗?

一、全国2019年上半年整体情况:生猪生产下降,牛羊禽稳定增长

  上半年全国猪牛羊禽肉产量3911万吨,比上年同期下降2.1%。其中,受非洲猪瘟疫情等因素影响,生猪产能下降,牛羊禽产能均增长。

  (一)生猪生产下降,存栏减少

  上半年全国生猪出栏3.13亿头,比上年同期减少2075万头,下降6.2%;猪肉产量2470万吨,减少143万吨,下降5.5%。6月底全国生猪存栏3.48亿头,同比减少6143万头,下降15.0%。

  (二)牛羊禽产品产量增加,存栏基本稳定 

   上半年全国肉牛出栏1918万头,比上年同期增加39万头,增长2.1%;牛肉产量288万吨,增加7万吨,增长2.4%。6月底全国牛存栏9248万头,同比增加112万头,增长1.2%。

  上半年全国羊出栏1.34亿只,比上年同期增加212万只,增长1.6%;羊肉产量202万吨,增加3万吨,增长1.5%。6月底全国羊存栏3.16亿只,同比增加215万只,增长0.7%。

  上半年全国家禽出栏61.85亿只,比上年同期增加3.05亿只,增长5.2%;禽肉产量952万吨,增加50万吨,增长5.6%;禽蛋产量1516万吨,增加53万吨,增长3.6%。6月底全国家禽存栏58.72亿只,同比增加2.23亿只,增长4.0%。(来源:国家统计局司局长黄秉信解读“半年报”

二、各省2019年上半年基本是生猪下降,家禽上涨

☞北京: 上半年,生猪出栏20.7万头,同比下降76.7%;生猪存栏12.5万头,同比下降87.2%;禽蛋产量4.5万吨,同比下降22.7%。

河北:上半年猪肉产量133.9万吨,同比下降6%,禽肉产量41.6万吨,同比增长1%,禽蛋产量175万吨,同比增长1.5%。

☞内蒙古: 上半年,全区猪牛羊禽肉产量92.2万吨,同比下降1.1%。其中,牛肉产量15.4万吨,增长3.4%;羊肉产量39.2万吨,增长3.5%;猪肉产量30.4万吨,下降9.5%;禽肉产量7.2万吨,增长5.1%;牛奶产量205.6万吨,增长1.4%。

江苏:上半年,猪牛羊禽肉产量134.2万吨,同比下降8.1%;家禽出栏2.5亿只,同比增长6.4%;禽肉产量44.2万吨,同比增长7.5%。

浙江:上半年,肉类总产量下降12.9%。

安徽:上半年,生猪出栏下降6.1%,家禽出栏增长9%。主要肉类产量164.4万吨、下降1.3%。

江西:上半年,受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能持续下降。生猪出栏1491.0万头,下降5.3%;猪肉产量114.2万吨,下降4.6%。6月末,生猪存栏1185.5万头,下降19.4%,其中,能繁母猪存栏114.6万头,下降17.4%。牛、羊生产稳定增长。牛出栏57.1万头,增长3.0%;牛肉产量6.6万吨,增长3.7%。羊出栏70.9万只,增长5.1%;羊肉产量1.2万吨,增长5.5%。家禽生产较快增长。家禽出笼2.3亿羽,增长8.5%;禽肉产量32.6万吨,增长8.3%;禽蛋产量24.2万吨,增长4.8%。

山东:上半年,禽蛋产量同比增长3.6%;猪牛羊禽肉产量3911万吨,下降2.1%,其中,牛肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长2.4%、1.5%和5.6%,猪肉产量下降5.5%。

河南:上半年,牛、羊、禽生产稳定增长,但生猪产能同比下滑,短期内生猪市场供给压力较大。全省猪牛羊禽肉产量310.34万吨,下降1.3%,其中,牛肉、羊肉、禽肉产量同比分别增长1.7%、2.7%、9.1%,猪肉产量同比下降4.1%;禽蛋产量增长6.0%。

湖北:上半年,生猪出栏1897.42万头,下降8.3%;牛出栏61.72万头,增长0.8%;羊出栏324.29万只,增长1.0%;活家禽出笼22832.58万只,增长8.8%;禽蛋产量85.95万吨,增长2.3%。

湖南:上半年全省生猪出栏2724.60万头,同比减少259.62万头,下降8.7%;生猪存栏3267.8万头,减少399.76万头,下降10.9%;能繁母猪存栏312.1万头,减少55.07万头,下降15.0%。上半年全省牛出栏82.2万头,增加3.06万头,增长3.9%;家禽出栏23321.1万羽,增加2177.76万羽,增长10.3%。价格方面:监测数据显示,6月下旬全省活猪出栏均价为15.23元/公斤,同比上涨37.8%;能繁母猪数量减少导致市场仔猪供应紧缺,仔猪市场均价达到44.28元/公斤,较年初上涨超六成。

广东:上半年,生猪养殖产能下降,家禽生产稳中有增。全省生猪出栏和猪肉产量同比分别下降5.1%和5.3%。生猪存栏下降33.9%,其中能繁殖母猪存栏下降42.9%。全省家禽存栏同比增长10.4%,出栏增长6.9%。禽肉产量增长7.0%。禽蛋和牛奶产量分别增长2.7%和0.3%。

☞广西:猪牛羊禽肉产量223.3万吨,同比增长7.1%;其中,猪肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长6.2%、2.8%和10.2%,牛肉产量下降1.0%。生猪存栏1714.57万头,同比下降23.5%;生猪出栏1893.80万头,增长6.6%。禽蛋产量同比增长2.5 %。

海南:上半年,全省肉类总产量36.18万吨,同比下降11.0%,其中牛、羊和禽类肉产量分别增长3.2%、5.9%和11.2%,猪肉产量下降24.5%。

重庆:上半年,全市生猪出栏766.4万头,同比下降0.8%;家禽出栏10714.7万只,增长0.8%;禽蛋产量19.0万吨,增长2.6%。

四川:上半年,生猪出栏2754.4万头,下降4.1%;牛羊禽出栏稳定增长,牛出栏133万头,增长3.5%;羊出栏813.2万只,增长3%;家禽出栏31280.9万只,增长9.7%。

贵州:上半年,全省猪牛羊禽肉产量105.78万吨,比上年同期增长3.7%。其中,猪肉产量84.55万吨,增长3.2%;牛肉产量9.33万吨,增长2.4%;羊肉产量2.03万吨,下降2.9%;禽肉产量9.87万吨,增长11.0%。禽蛋产量9.25万吨,增长9.3%。

陕西:上半年,肉类总产量54.27万吨,增长4.2%;禽蛋产量29.18万吨,增长4.0%。

甘肃:上半年,全省猪存栏同比下降2.6%,出栏增长1.5%;牛存栏增长4.0%,出栏增长3.6%;羊存栏增长4.8%,出栏增长5.1%。全省肉类总产量52.1万吨,增长3.0%。

宁夏:上半年,羊肉产量增长5.8%。(来源于各省统计局公布数据)

来源:大畜牧综合整理

农业部办公厅关于进一步加强非洲猪瘟风险防范工作的紧急通知(农办医〔2017〕14号)-大畜牧

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