大畜牧综合，据发改委价格监测中心和卓创资讯发布的数据显示，2025年5月第3周全国鸡蛋出场价格为6.32元/公斤，环比持平；
饲料市场价格为2.66元/公斤，环比下跌1.12%，连续3周环比下跌，且为近6周最低价；
本周全国蛋料比价为2.53，环比上涨0.80%，连续2周环比上涨，为近4周最高；
蛋料比价平衡点为2.83，环比持平；
按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只亏损15.96元，连续15周亏损，亏损幅度收窄，也是近5年来亏损时间长幅度大。
产区鸡蛋供应充足，而天气湿热，经销商入市采购量减少，且端午节日提振不显，各环节库存增加，周内蛋价弱势运行，周均价持平上一周。
近期南方地区降雨频繁，鸡蛋易出质量问题，下游采购心态较谨慎，而鸡蛋供应仍处充足状态，短期蛋价或延续偏弱运行；
随着蛋价跌至低位，加之临近端午，局部产区内销或略加快，蛋价有望止跌趋稳。
因此，预计下周蛋价或先跌后稳。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
☞ 发改委：临近月末，养殖端出栏积极性不减，端午节短时提振但力度有限，预计生猪周均价或环比下滑，养殖预期利润或减少——2025年5月第3周全国猪粮比及猪价分析预测
☞ 全国六大区2025年第21周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
☞ 农业农村部：仔猪价格连续2周下跌，生猪价格跌至近14个月最低，牛肉价格上涨至近11个月最高——2025年5月第3周畜牧业产品价格及走势
☞ 农业农村部：生猪收购价和白条肉出厂价连续3周下跌，跌至近1年最低——5月第3周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
☞ 有5国发生非瘟疫情和11国发生禽流感疫情——一周国际动物疫情动态（2025年5月19-23日）
☞ 国家统计局：2025年5月中旬流通领域生猪和豆粕价格下跌，玉米和大豆价格上涨
☞ 供强需弱带动猪价下跌，行业或再度进入亏损状态，期待端午备货对需求端形成支撑
☞ 山东省2025年第20周牛羊市场行情分析——牛肉价格再创年内新高，羊肉价格40月同比首次为正
☞ 山东省2025年第20周生猪市场行情分析——仔猪价格连续3周走低，生猪价格小幅回暖，猪肉价格弱势下行
☞ 发改委发布2025年5月第2周全国鸡价分析及预测——终端需求预期平淡，屠企持续亏损，收购积极性不高，预计鸡价将继续下跌
☞ 发改委发布2025年5月第2周全国蛋价分析及预测——端午节备货陆续开启，市场需求有好转预期
☞ （2025年3月更新）值得收藏！最新最全的畜牧兽医行业数据资料汇编
