广东省2020年3月屠宰生猪及肉品供应情况

  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省444家生猪定点屠宰企业跟踪监测,3月份共屠宰生猪1860101头,比2月份上升38.08%,比去年3月份下降42.66%。

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  二、生猪收购价变动情况

  3月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为40.54元/公斤,环比下降7.72%,同比上涨175.41%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  3月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为49.00元/公斤,环比下降7.60%,同比增长163.16%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  3月份,跟踪监测的444家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量121.60公斤,环比上升1.90%,同比增长5.9%。

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来源:大畜牧综合广东省农业农村部,如有侵权,请联系我们删除。

农业部办公厅关于进一步加强非洲猪瘟风险防范工作的紧急通知(农办医〔2017〕14号)-大畜牧

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