【6月特点】
禽蛋价格持续下跌
【后期走势】
产蛋鸡存栏或将减少，蛋鸡产能受高温影响有所下降；鸡蛋消费需求减弱，预计后期鸡蛋价格基本稳定。
【详情】
（一）鸡蛋价格连续 8 个月下跌。
生产方面，产蛋鸡存栏稳中略减，夏季高温造成蛋鸡产能下降，鸡蛋市场供应仍较充足。
需求方面，餐饮、团体消费需求虽有所复苏，但仍低于上年同期。
鸡蛋价格持续下跌。据农业农村部监测，6 月份全国零售月均价为每公斤 8.14元，环比跌 4.6%，同比跌 18.5%。
从周价格走势看，其中，第 1 周价格为每公斤 8.20 元，环比跌 1.8%，第 2 周价格为每公斤 8.14 元，环比跌 0.7%，第 3周价格为每公斤 8.08 元，环比跌 0.7%，第4 周价格为每公斤8.15 元，环比涨 0.9%。
10 个鸡蛋主产省批发价为每公斤 6.02元，环比跌 10.1%，同比跌 28.9%。鸡蛋价格连续 8 个月下跌，全国零售价累计跌幅 34.8%，10 个鸡蛋主产省批发价累计跌幅44.5%。
（二）鸡蛋期货价格环比下跌。
6 月份，鸡蛋期货共成交3251.13 万手，环比增 77.2%，同比增 6.6 倍；成交额 11705.64亿元，环比增 3.7 倍，同比增 5.2 倍；月末持仓量为 87.16万手，环比增 57.3%，同比增 2.0 倍。
其中，主力合约 JD2009成交量 1227.54 万手，环比增 404.9 %；成交额 4756.30 亿元，环比增 372.8%；月结算价格每 500 公斤 3897元，环比跌 7.3%。
（三）蛋鸡养殖效益继续下降。
6 月份，全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤 2.95 元，环比持平，同比涨 3.5%。蛋雏鸡平均价格为每羽 3.64 元，环比涨 7.4%，同比跌 1.4%；受鸡蛋零售价格持续下跌影响，6 月蛋料比价持续下降，为 2.76:1，环比跌 4.5%，同比跌 21.4%。
（四）5 月份禽蛋出口减少。
据海关统计，5 月份，出口量为 9931.48 吨，环比减 4.0%，同比增 1.7%；出口额为 1744.26万美元，环比减 3.9%，同比减 4.2%。贸易顺差为 1740.06 万美元，环比减 4.1%，同比减 4.4%。
1-5 月累计，我国禽蛋进口量为 18.96 吨，同比增 5.8 倍；进口额为 4.20 万美元，同比减 34.5%。我国禽蛋出口量为 41192.71 吨，同比减 6.4%；出口额为 7257.07 万美元，同比减 9.0%。贸易顺差为 7252.87万美元，同比减 9.0%。
（五）预计后期蛋价基本稳定。
从供给面看，蛋鸡淘汰速度加快，产蛋鸡存栏或将减少，且随着气温逐渐升高，蛋鸡进入歇伏期，预计鸡蛋市场供应稳中有降；
从需求面看，大中专院校进入暑期将导致团体消费清淡，后期鸡蛋需求整体较弱。
预计后期鸡蛋价格基本稳定。
来源：农业农村部市场与信息化司
