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正邦科技董事长林峰分享主题:《中国畜牧业:永不衰竭的产业,呼唤永远向前的英雄》

创新引领行业、科技改变未来。5月18日,第十九届中国畜牧业博览会创新大赛颁奖盛典隆重举办,中国畜牧业协会会长李希荣、秘书长何新天及各大养殖企业巨头出席颁奖典礼。正邦科技董事长林峰作了《中国畜牧业:永不衰竭的产业,呼唤永远向前的英雄》的主题演讲,向创新大赛获奖单位表示热烈祝贺和崇高敬意,同时呼唤大英雄,集聚智慧力量,勇攀科技高峰,共享科技创新成果,为中国畜牧业高质量发展贡献力量。

中国畜牧业:永不衰竭的产业,呼唤永远向前的英雄

——正邦科技董事长 林峰

在中国畜博会创新大赛颁奖盛典上的致辞
(2021.5.18)

尊敬的各位领导、各位同仁、朋友们:

今天,我们在这里隆重召开第十九届(2021)中国畜牧业博览会创新大赛颁奖盛典,表彰为我国畜牧业创新发展作出突出贡献者。创新大赛是畜博会的重头戏,是科技创新重大成果的集中展示。在此,我向创新大赛获奖单位表示热烈祝贺和崇高敬意!

借此机会,我以《中国畜牧业:永不衰竭的产业,呼唤永远向前的英雄》为主题,与各位分享三点认识,敬请指导。

正邦科技董事长林峰

一、畜牧业科技创新开启通往财富的密码

1)畜牧业收入占农民收入的四成以上。

我国作为农业大国,畜牧业整体规模庞大,据国家统计局统计数据显示,2019年“畜牧业”总产值3.3万亿,占“农、林、牧、渔业”总产值26.7%。2017年,中国生猪饲养产值接近1.3万亿,占国内畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.5%。改革开放以来,中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就,特别是近些年来,畜牧业呈现出加快发展势头,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。

2)现代养殖模式开启了产业化大门。

优质种猪、工业饲料、规模化养殖大大提高了生猪养殖效益。根据国家统计局《中华人民共和国2020年国民经济和社会发展统计公报》,全年生猪出栏52704万头,其中,前10家头部养殖企业2020年合计生猪出栏5496.02万头,同比增长35.3%。我国生猪养殖业长期以散养为主,规模化程度较低。2020年中国猪业在新冠和非瘟双疫情的影响下艰难恢复,部分中小养殖户因疫情形势严峻清栏退出,规模企业凭借养殖技术、防控技术、精益化管理等优势加速扩张,推动生猪养殖行业的规模化进程。

3)牧原老大哥全链条智能化的定位模式,为养殖同行树立了低成本高效益的典范。

2020年,为保障各项研发工作稳步有序推进,牧原公司相继成立牧原智能科技和郑州牧原数字技术,形成了信息化建设、猪舍智能化、养猪物联网平台、智能机器和人工智能五大科技应用版块。为我们养猪企业树立了榜样。

4)正邦科技培育出具有自主知识产权的种猪品系,逐步摆脱了种猪依赖进口的困境。

邦科技经过十年选育,已培育出具有自主知识产权的种猪品系“正邦系杜洛克(正邦I系)种猪”,攻克种猪“卡脖子”难题。这个品系日增重、瘦肉率、饲料转化率等指标处于领先水平,并将在1-2年内向国家相关部门申请知识产权的品系鉴定。同时,公司通过万头引种计划,将拥有全球较完善的主流种猪品种资源,以适应国内不同区域市场需求。

二、畜牧业科技创新之路任重而道远

1)技术水平及生产效率还偏低。

国际生猪养殖技术先进国家规模化养殖起步较早,丹麦、荷兰、美国现阶段规模化养殖比例超90%,饲料利用率、养殖技术、生产效能等指标远高于中国行业平均水平。反应生产效能的PSY最高是丹麦30,荷兰次之28~29,美国25,中国仅为17。

2)规模化程度还偏低。

数据显示:2020年我国全年出栏生猪5.33亿头,全国前10大养猪企业的市场占有率合计也只有12.25%。而美国前10大养猪企业的市场占有率已达到50%。

3)生猪养殖成本还偏高。

近几年,受多种因素影响,中国生猪养殖平均成本约6-8元/斤。美国生猪养殖成本仅为4.0至4.2元/斤。巨大的成本差价,使进口猪肉出现不断增加的趋势。

4)生猪死淘率还偏高。

我国生猪死淘率平均在10%以上,而发达国家仅为3%〜5%。

三、中国畜牧业:永不衰竭的产业,呼唤永远向前的英雄

1)养猪产业是一个蕴藏2-3万亿元财富的黄金产业,英雄大有用武之地。

养猪是人才最紧缺产业;养猪是薪资水平最高的产业,养猪是职级升迁最快的产业。不论是科研人员、管理人员,还是普通大学毕业生,都可以从这里找到理想岗位,实现人生价值!

2)养猪产业是一个拥有广阔提升空间的朝阳产业,需要英雄更大担当。

发展存在差距,同时也预示发展拥有广阔的提升空间、巨大的掘金希望。期待各个企业,加强院企合作,加强校企合作,加强产学研一体化,在以下5个方面取得新突破、新提升。

非瘟疫苗研发:非瘟自1921年在肯尼亚首次报道,历经百年没有有效疫苗,仍是“绝症”。生猪养殖企业必须体现更大作为,争取政策支持,在符合国家、农业农村部的安全管控要求下,与科学家联手研发非瘟疫苗,剿灭非瘟这个养猪业“头号杀手”。

养殖智能化:物联网、大数据系统赋能养殖的各个环节的关键节点,通过设备优化和技术匹配,真正意义上实现智慧养猪。包括精准饲喂,自动输料及管理系统,饲料车防盗系统,全自动转猪,视频点猪估重等。

环控智能化:通过感知器,对猪场的温度、湿度、氨气、二氧化碳浓度等指标进行实时监控,形成局域网络,对异常指标进行报警,并根据程序的内设,对相关设备进行调控,改善猪场、猪舍的异常指标。实现环保站无人化管理。

生物安全管控:通过一码通系统,加强猪场的防非管控,对生物安全执行情况进行实时监控,通过对人、车、物资的洗消数据进行统计和展示,实现全流程进行监控,并对异常检测结果进行报警。

决策支撑系统:通过物联网系统将各个片区的投入产出、运营效能等重要数据进行展示,经过大数据分析,可匹配决策方案,作为决策支撑的重要工具。

3)养猪产业是一个主观能动性最强的精细产业,企业需要与员工结成命运共同体。

生猪养殖面对的一个个鲜活的生命体,需要员工具备母爱精神、保姆思想。员工对企业的忠诚度、工作态度直接决定猪只的成活率、料肉比。要通过合伙人制、承包制、奖金包、股权激励等方式,将员工融入企业发展的过程,激励员工发挥最强主观能动性,与企业结成命运共同体。

来源:正邦视界微信公众号,如有侵权,请留言联系删除。

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