大畜牧分享猪价资讯第786天
在统计的26省中，24省上涨，0省下跌，2省持平；与昨天相比，上涨省份数多2个，下跌省份数不变，持平省份数少2个。上涨幅度均在0.1-0.4元，其中山东上涨幅度最高0.4元。
在统计的26省中，最高猪价有26省均高于8元，有13省高于9元，其中福建、重庆和四川上涨至9.6元，位于最高，紧接其浙江和广东上涨至9.4元；另外黑龙江上涨至8.0元，位于最低；而省份之间最高价和最低价相差1.6元。最低猪价有1省低于8元，黑龙江最低7.9元。
下跌省份：无；
持平省份：海南、云南2省；
上涨省份：其它24省市。
● 国家统计局：2021年11月上旬流通领域生猪市场价格16.8元/千克，近5个月最高价
国家统计局官网11月15日消息，中国统计信息服务中心和卓创资讯根据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2021年11月上旬与10月下旬相比，10种产品价格上涨，38种下降，2种持平。
其中，生猪价格16.8元/千克，环比上涨6.3%，连续上涨3旬，比10月上旬最低价上涨60%，且是近5个月最高价；玉米价格2629.8元/吨，环比上涨2.6%，连续上涨3旬，近2个月最高价；豆粕价格3404.8元/吨，环比下跌6.2%，连续下跌4旬，近7个月最低价。
● 2021年第44周生猪及猪肉价格环比上涨，连续4周上涨，近5个月最高价
根据农业农村部监测，2021年11月1日—11月7日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.39元/公斤，环比上涨3.5%，同比下降42.8%，连续4周上涨，近5个月最高价。白条肉平均出厂价格为23.00元/公斤，环比上涨3.4%，同比下降40.9%，连续4周上涨，近5个月最高价。
● 11月第二轮涨价！饲料大涨300元/吨，新希望、海大、唐人神、傲农、安佑等数十家饲企宣布涨价
11月13日，因饲料原料价格大幅上涨，新希望六和、海大、唐人神、傲农、安佑、大北农、九鼎、中慧农牧等数十家饲企宣布涨价，涨幅在50~300元/吨之间。值得注意的是，这是11月以来的第二轮上涨。
11月初，河南省饲料工业协会发布《关于调整饲料供给价格的指导意见》，表示自11月6日起，全价料上涨75元/吨，教保料上涨100元/吨。
此外，11月1日~11月8日，新希望中原片区、广州农信饲料、信阳东方希望等企业陆续宣布饲料涨价。其中包含猪料、禽料、鱼料上涨50~100元/吨，更有饲料企业2.5%蛋鸡预混料上涨800元/吨。
● 天康生物：规划生猪养殖500万头，配套450万头屠宰产能
近日，《农财宝典》新牧网记者采访了天康生物副总经理、天康食品养殖事业部总经理许衡。
许衡直言不讳，只做养殖的大型企业风险是巨大的。但天康要做的食品，并不是做一个食品加工或者零售企业，而是要做大型肉食品市场分销企业。同时，他认为，中国养猪业需要适度规模，太庞大的养殖规模，并不一定具有管理和边际效益的优势。
2000年，天康在新疆建设了第一家猪场，到了2006年发展第二家。2014年，天康养猪产业布局开始往内地的河南等省延伸。2020年，天康生物出栏生猪达到134.5万头。2021年前三季度公司出栏生猪已达121.6万头。
紧随养殖之后，天康很早就在新疆拥有了第一家屠宰场发展屠宰业务。天康于2004年就成立了食品公司，2011年正式打通了养殖和食品的产业链。2015年天康将养殖和食品板块合并，成立现在的养殖与食品事业部。到了2018年，天康在新疆建设了新的屠宰场，实现了每年单班100万头的屠宰产能，并将其过去的旧屠宰场改造用做食品加工。
2020年，天康开始在食品端尝试中央厨房的模式，实现了20%以上的利润率。
经过20年在养殖和食品产业链的摸索，天康发展出了典型的区域产业链模式。天康将其归纳为“4个1”模式，即：1百公里半径出栏1百万头肥猪，配套1个屠宰场，1个饲料厂，形成养殖与屠宰、饲料等产业相匹配的聚落式发展。
许衡表示，天康计划到2023年实现食品养殖业务全域500万头生猪繁殖和饲养能力，其中新疆100万头、甘肃100万头、河南200万头、川渝100万头。规划未来总屠宰产能400-450万头，布局在河南1家，新疆2家，甘肃1家。
许衡指出，从今年的数据来看，所有的屠宰场屠宰量都达到了历史最高水平，说明猪肉的消费正在恢复。2022年，天康总屠宰量预计可达160万头，2年后可达250万头。
据介绍，天康目前整个食品业务以白条为主，分割配送为辅，配合品牌肉打造，形成立体的销售渠道。旗下打造肉食品牌“天康美厨”，在新疆已经发展了100多家门店，预计今年四季度在河南也开始开设专卖店。（来源：农财宝典）
● 一周国际非洲猪瘟疫情动态——5国发生72起，俄罗斯扑杀5.4万头家猪
1. 俄罗斯发生4起野猪和21起家猪非洲猪瘟疫情
10月29日，俄罗斯通报彼尔姆边疆区等7地发生4起野猪和21起家猪非洲猪瘟疫情，5头野猪感染被扑杀，2618头家猪感染，2068头死亡，5.4万头被扑杀。
2. 南非发生1起家猪非洲猪瘟疫情
10月28日，南非通报马普兰加省发生1起家猪非洲猪瘟疫情，500头家猪感染死。
3. 罗马尼亚发生11起野猪和29起家猪非洲猪瘟疫情
10月29日，罗马尼亚通报雅西县等8地发生11起野猪和29起家猪非洲猪瘟疫情，14头野猪被扑杀，8680头家猪感染，81头死亡，233头被扑杀。
4. 拉脱维亚发生4起野猪非洲猪瘟疫情
11月2日，拉脱维亚通报卢扎市、图库马市等2地发生4起野猪非洲猪瘟疫情，4头野猪感染被扑杀。
5. 匈牙利发生2起野猪非洲猪瘟疫情
11月3日，匈牙利通报包尔绍德-奥包乌伊-曾普伦州等2地发生2起野猪非洲猪瘟疫情，3头野猪感染被扑杀。
● 部分上市猪企股价（截止2021年11月15日11：30）
● 生猪期货行情（截止2021年11月15日11：30）
☞ 2021.11.14-今日猪价大多数上涨，较前期低位上涨70%，如何提前应对雪灾受损？福建明确规定不得违法拆除养殖场；牧原明年生猪成本目标6.5元/斤，争取屠宰板块盈利
☞ 牧原股份：2022年完全成本目标为13元/公斤，有信心2022年实现屠宰板块盈利
☞ 新希望：10月生猪销量119万头，今年以来最高，均价跌至近3年来新低
☞ 温氏股份：肉猪销量连增8个月，前10个月超1000万头，均价再创新低，仍处于亏损
☞ 秋冬季节注意消毒剂的使用，特别要关注这7种疾病——官方印发《秋冬季重大动物疫病防控技术指南》
来源：大畜牧综合，仅供参考。
