农业农村部发布2021年11月第4周畜牧业产品和饲料集贸市场价格情况——除鸡蛋和蛋雏鸡外,生猪家禽牛羊继续上涨,玉米和豆粕一涨一跌


11月30日,农业农村部披露2021年11月第4周畜牧业产品价格,根据农业农村部监测11月份第4周(采集日为11月24日)生猪、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、豆粕价格下降,育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

1、生猪价格。

全国活猪平均价格18.21元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比下降38.4%,连续上涨7周,自今年6月以来最高价。全国30个监测省份活猪价格上涨。西南地区活猪平均价格较高,为19.14元/公斤;东北地区较低,为16.68元/公斤。

全国猪肉平均价格28.62元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降37.6%,连续上涨6周,自今年6月以来最高价。广西、广东、江西、湖北、北京、贵州等29个省份猪肉价格上涨,天津价格下降。西南地区猪肉平均价格较高,为30.66元/公斤;东北地区较低,为24.95元/公斤。

全国仔猪平均价格27.58元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比下降66.3%,连续上涨6周,近9周最高价,连续5周低于猪肉价格。浙江、甘肃、广东、吉林、河北、山东等24个省份仔猪价格上涨,海南、内蒙古、福建等3个省份仔猪价格下降,天津、上海仔猪价格持平。

2、家禽产品价格。

全国鸡蛋平均价格11.52元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨25.1%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.61元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨39.4%。

全国活鸡平均价格19.81元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨2.1%,连续上涨6周,近34周最高价,也就是近7个多月最高价。

白条鸡平均价格为21.98元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨3.0%,连续上涨6周,近37周最高价,也就是近8个月最高价。

商品代蛋雏鸡平均价格3.68元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨9.9%。

商品代肉雏鸡平均价格2.99元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降10.7%。

 

3、牛羊肉价格。

全国牛肉平均价格86.85元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨1.6%,连续8周上涨,近33周最高价,也就是近7个多月最高价。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.67元/公斤,比前一周下降0.1%。

全国羊肉平均价格84.15元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨3.0%,近24周最高价,也就是近5个多月最高价。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.24元/公斤,比前一周下降0.1%。

4、生鲜乳价格。

内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.32元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨6.9%。

5、饲料价格。

全国玉米平均价格2.91元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.8%,连续5周上涨。主产区东北三省玉米平均价格为2.59元/公斤,与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.06元/公斤,与前一周持平。

全国豆粕平均价格3.78元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨8.9%,连续7周下跌。

育肥猪配合饲料平均价格3.64元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.3%。

肉鸡配合饲料平均价格3.68元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.6%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比上涨9.3%。

来源:大畜牧综合,仅供参考。

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