大畜牧分享猪价资讯第821天
根据统计的26省猪价，计算今日生猪平均价格为8.08元/斤，比昨天减少0.04元，环比下降0.52%，连续3天下跌。在统计的26省中，1省上涨，12省下跌，13省持平；与昨天相比，上涨省份数多1个，下跌省份数少4个，持平省份数多3个。上涨幅度为0.1元，下跌幅度在0.1-0.3元之间。
在统计的26省中，最高猪价26省均低于9元，21省高于8元，其中广东和福建最高8.8元，紧接其后的是浙江8.7元，上海和广西8.6元；另外黑龙江下跌至7.4元，位于最低；而省份之间最高价和最低价相差1.4元。最低猪价有15省低于8元，黑龙江最低7.3元。
上涨省份：海南1省；
持平省份：上海、山东、浙江、福建、河南、北京、天津、山西、 河北、吉林、辽宁、陕西、甘肃13省市；
下跌省份：安徽、江苏、江西、湖北、湖南、广东、广西、黑龙江、重庆、四川、云南、贵州12省市。
● 14家上市猪企2021年11月生猪销售情况
经统计，14家上市猪企2021年11月生猪销售912.9万头，比上个月减少257万头，减少21.94%，其中牧原、温氏、正邦、新希望和唐人神环比下跌均在20%以上。2021年1-11月生猪销售8862.34万头，比去年全年销售量增加3109万头，增长54.04%。
其中，4家头部企业（牧原、正邦、温氏、新希望）2021年11月生猪销售697.77万头，环比减少257万头，减少26.94%；同比增加162万头，增长30.31%。4家头部企业前11个月累计生猪销售7025.74万头，同比增加3128万头，增长80.23%。更多数据分析请点击： 14家上市猪企2021年11月生猪销售业绩PK
● 一个完整的猪周期是怎样的？此轮猪周期2022年属于触底年？
据万联证券首席投资顾问古振华介绍，猪周期大约四年一个轮回，如果有大量规模养殖主体的加入或出现疫情，周期或被拉长。
猪周期第一个自然年，价格几乎呈单边上涨，中秋旺季极为强势，淡季价格也不明显回落，如2007年、2011年、2015 年、2019年。
猪周期第二个自然年，属于触顶年，全年高位震荡，但中秋旺季的季节性已不明显，全年无明显季节性特点，如2008年、2012年、2016年、2020年。
猪周期第三个自然年，全年弱势，春节后行情极度弱势（2-6 月），下半年作无力反弹，如2009年、2013年、2017年，以及2021年也可能是类似的走势。
猪周期第四个自然年，属于触底年，先跌后涨，春节后极弱，中秋后走稳，几乎呈现V型，是两个周期的衔接年度，例如2010、2014和2018年。也许2022年属于触底年。
除了猪周期，猪价还受哪些影响？
1-2月，春节前后属于消费旺季，价格在高位。节后3-4月需求减少，价格回落。5-6月天气转热，生猪体重开始下降，价格企稳并反弹。猪有季节性疾病，每年1-2月出生仔猪成活率下降，导致生猪每年7、8月份的出栏量下降，以及夏季高温，生猪采食量下降，体重下降，7-8月份往往产生年内的高点。9月以后一般价格回落。11月以后，春节备货，价格持续反弹至春节前。
生猪价格，通常呈现上半年下跌，下半年上涨的现象。但季节性不是绝对的，会让位于大周期的规律，在下跌年份，即便是中秋的消费旺季也很难令猪价大幅反弹。2017年，7、8月逆季节性下跌，严重供大于求。
● 当前我国非洲猪瘟疫情形势如何？
今年，非洲猪瘟疫情防控形势整体平稳。从疫情情况看，截至目前，全国全年共报告发生14起非洲猪瘟疫情，均为家猪疫情，疫情呈点状发生态势，未出现区域性流行，疫情总体平稳。
从数据来看，2018年我国发生非洲猪瘟99起，2019年63起，2020年19起，2021年14起，相比往年，疫情报告数量、扑杀生猪数量大幅下降，非洲猪瘟疫情得到了有效控制。“虽然疫情总体平稳，但分析当前非洲猪瘟防控形势，我们要清醒地看到防控形势依然严峻，防控压力依然很大。”中国动物疫病预防控制中心总兽医师翟新验介绍说。
首先，从地域来看，非洲猪瘟病毒已在我国定殖。从2018年8月非洲猪瘟传入以来，31个省份和新疆生产建设兵团均发生过非洲猪瘟疫情。国家非洲猪瘟参考实验室、专业实验室和区域实验室今年也在多数省份检测到阳性样品，非洲猪瘟病毒在全国污染面依然较广。
从环节上看，养殖、调运、屠宰、无害化处理等各环节均有阳性检出，病毒的污染程度短期内难以有效降低，疫病发生风险短期内难以根本消除，防控非洲猪瘟依然任重而道远。
“虽然养殖环节严防死守，但在屠宰场和无害化处理厂等地仍然能检测出非洲猪瘟病毒，非洲猪瘟病毒从污染场所传播扩散的可能性较大，一定要更加重视非洲猪瘟防控工作。”中国动物卫生与流行病学中心研究员、国家非洲猪瘟参考实验室主任吴晓东说。
今年上半年的非洲猪瘟流行病学专项调查显示，对16个省份64个县区的规模场、屠宰场、无害化处理厂、养殖场户、运输车辆等不同环节共计688个场点，采集样品4113份。“检测结果显示养殖场的样品阳性率和场点阳性率都很低，说明养殖环节的防控水平明显提升，有了长足的进步。但屠宰场、无害化处理厂等环节阳性率较高，环境中病毒难以彻底清除，往养殖环节传播扩散的风险持续存在，养殖场时刻不能放松。”吴晓东说。
据翟新验介绍，从病毒变化来看，虽然当前国内非洲猪瘟病毒流行毒株，仍以基因Ⅱ型强毒株为主，但在监测中也发现有变异毒株，变异毒株感染潜伏期长，感染猪可间歇性排毒，初期无临床表现或临床症状不典型，致死率低，不易识别。（来源：中国农网）
● 部分上市猪企股价（截止2021年12月20日11：30）
● 生猪期货行情（截止2021年12月20日11：30）
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☞ 农业农村部发布2021年12月第2周畜牧业产品和饲料集贸市场价格情况——仔猪涨活猪猪肉跌，活鸡白条鸡涨鸡蛋跌，牛羊肉涨，豆粕跌
来源：大畜牧综合，仅供参考。
