数量方面
● 农业农村部：2022年4月全国能繁母猪存栏量4177万头，比上个月减少8万头
根据农业农村部监测，2022年4月全国能繁母猪存栏量4177万头，比上个月减少8万头，下降0.2%，下降幅度收窄，已连续10个月向正常保有量回调；同比下降4.3%，同比增长幅度自2021年3月以来逐月下降，是连续2个月同环比均下降，同比连续2个月出现负增长。
2022年4月能繁母猪存栏量相当于正常保有量的101.9%，产能正常，处于绿色区域。
据农业农村部监测，2022年4月全国生猪存栏同比下降0.2%，这是2020年6月份之后的首次同比下降，但生猪出栏仍惯性增长，环比增长1.2%。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示：去年年末全国生猪存栏4.49亿头，目前全国生猪存栏是4.24亿头，实际上这轮周期生猪产能的峰值在去年的6月份就已经出现了。4月末生猪存栏同比出现下降， 意味着生猪的去产能已经接近尾声。当前生猪生产的总体形势是产能有序回调，情况逐步好转。
● 全国重点种猪企业2022年4月存销情况
据中国畜牧业协会监测全国重点种猪企业生产情况，2022年4月，规模种猪场二元能繁母猪存栏量继续小幅下降，同比低于上年同期， 母猪补栏积极性好转。
2022年4月，二元母猪存栏量环比下降0.7%，同比下降21%；
后备母猪存栏环比下降8.1%，同比下降23.3%；
淘汰母猪量环比下降65%， 同比下降61%。
2022年4月，二元后备母猪销量环比增长32.6%，同比下降25.4%；
2022年1-4月累计销量同比下降45.8%。
预计5月种猪销量仍将增长，建议养殖场有序出栏，避免集中抛售，不要压栏或二次育肥，以免导致后期供应过剩严重。
● 2022年4月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2738万头，同比增长51.8%
据农业农村部监测，2022年4月份，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2738.44万头，环比增长5.7%，同比增长51.8%，自2017年以来，单月屠宰量排第四高位。
2022年1-4月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量9744.55万头，同比增长45.7%。
● 华储网：2022年4月中央收储冻猪肉收储情况
据华储网消息，2022年4月中央储备冻猪肉收储工作，进行4批5次竞价交易，计划收储量共16万吨，实际收储量2.48万吨，4月成交率仅15.5%。
2022年1-4月，中央储备冻猪肉收储共进行6批8次竞价交易，计划收储量共23.8万吨，实际收储量8.68万吨，成交率为36.47%，流拍量15.12万吨。
● 海关总署：2022年4月猪肉及猪杂碎进出口情况
根据海关总署发布的数据显示，2022年4月，中国肉类（含杂碎）进口59.2万吨，环比减少0.34%，同比减少35.7%；
其中猪肉及猪杂碎进口23.39万吨，环比增长1.21%，同比减少57.3%；
其中猪肉进口14.00万吨，环比增加1.8%，同比减少67.6%。
2022年1-4月，中国肉类（含杂碎）进口225.9万吨，同比减少36.3%；
其中猪肉及猪杂碎进口91.89万吨，同比减少54.6%；
其中猪肉进口55.58万吨，同比减少65.1%。
2022年4月我国肉类（包括杂碎）出口4万吨，同比增长30.4%，
其中猪肉出口0.25万吨，环比减少20.6%，同比增长246.6%；
猪杂碎出口0.52万吨，环比增长7.2%，同比减少4.4%。
2022年1-4月，我国肉类（包括杂碎）出口12万吨，同比增长22.8%，
其中猪肉出口0.94万吨，同比增长201.9%；
猪杂碎出口1.94万吨，同比下降3.9%。
● 15家上市猪企2022年4月生猪销售情况
经统计，15家上市猪企2022年4月合计生猪销售1189.13万头，环比减少0.7%，同比增长64.3%；
2022年1-4月合计生猪销售4165.99万头，同比增长54.26%。
13家上市猪企2022年4月合计生猪销售收入146.03亿元，环比增长3.72%，同比减少12.22%；
2022年1-4月合计生猪销售收入506.42亿元，同比下降24.67%。
10家上市猪企公布的2022年4月销售均价中，环比以上涨为主，同比均下跌。
更多数据图表请点击：15家上市猪企2022年4月生猪销售业绩和生产指标PK
价格方面
● 国家统计局：2022年4月猪肉价格环比由上月下降9.3%转为上涨1.5%，同比下降33.3%，降幅收窄
国家统计局发布了2022年4月份全国CPI（居民消费价格指数）数据，国家统计局城市司高级统计师董莉娟进行了解读，CPI温和上涨。
4月份，受国内疫情及国际大宗商品价格持续上涨等因素影响，CPI环比上涨0.4%，同比上涨2.1%。各地区各部门多措并举做好保供稳价，扣除食品和能源价格的核心CPI稳中有降，同比上涨0.9%，涨幅比上月回落0.2个百分点。
从环比看，食品价格由上月下降1.2%转为上涨0.9%，影响CPI上涨约0.17个百分点。食品中，因疫情期间物流成本上升，加之囤货需求增加，薯类、鸡蛋和鲜果价格分别上涨8.8%、7.1%和5.2%；随着生猪产能逐步调整、中央冻猪肉储备收储工作有序开展，猪肉价格由上月下降9.3%转为上涨1.5%；鲜菜上市量增加，价格由上月上涨0.4%转为下降3.5%。
从同比看，食品价格由上月下降1.5%转为上涨1.9%，影响CPI上涨约0.35个百分点。食品中，鲜菜、鲜果、鸡蛋和薯类价格分别上涨24.0%、14.1%、13.3%和11.8%，涨幅比上月均有扩大；猪肉价格下降33.3%，降幅比上月收窄8.1个百分点。
● 国家五部委联合发布2022年4月生猪产品价格
● 非官方收集的生猪（外三元）价格
2022年4月整体来看，上半个月属于震荡中，下半个月开始上涨，偶尔有调整，但整体是上涨的，31天中有18天上涨，8天下跌，4天持平。
2022年4月最高价在30日7.48元，比上个月高1.22元，最低价在11-12日6.18元，比上个月高0.31元，最高价和最低价相差1.3元，跨度在6-7元的2个价位，其中6元区间有20天，7元区间有10天。
根据每日猪价计算，2022年4月高位猪价平均6.86元/斤，低位猪价平均6.49元/斤，高低位平均猪价6.67元/斤，环比增加0.56元，增长9.17%，同比减少5.05元，下降43.09%。
自2019年10月以来，2022年3月猪价6.11元，处于最低价，也低于去年的低谷，4月迎来上涨，止跌反弹，这会是下一个猪周期的开始吗？
对比之前猪周期来看，2009年至2011年猪价上涨阶段中，2009年5月生猪价格见底，
2014年至2016年猪价上涨阶段中，2014年4月生猪价格见底，
2018年至2019年生猪价格上涨阶段中，2018年5月生猪价格见底，
从上面几个猪周期来看，4和5月是生猪价格见底的时候，按照目前来看，此轮猪周期生猪价格3月见底的可能性比较大。
● 农业农村部监测的全国批发市场的猪肉价格
根据农业农村部监测的日均价可看出，2022年4月全国批发市场猪肉价格整体平稳震荡上扬，整体略高于3月价格。
4月28日是本月单日最高猪肉价为19.80元/公斤，高于上个月的最高值1.14元；
4月11日是本月单日最低猪肉价为17.83元/公斤，低于上个月的最低值0.16元；
高低值相差1.97元/公斤。
经日均价计算得出，全国批发市场猪肉2022年4月平均价格18.56元/公斤，比上个月增加0.31元/公斤，增长1.71%，止跌反弹；比去年同期减少13.51元/公斤，下降42.12%。
● 农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测的生猪产品价格
根据农业农村部每周公布的数据进行计算得出，2022年4月全国仔猪平均价格25.77元/公斤，比上个月增长6.31%，止跌反弹，同比下跌70.02%；
全国活猪平均价格13.40元/公斤，比上个月增长5.02%，止跌反弹，同比下跌43.44%；
全国猪肉平均价格22.91元/公斤，比上个月下跌0.22%，环比连续4个月下跌，同比下跌40.95%，近6个月最低价；
全国育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，比上个月增长1.31%，环比连续4个月增长，同比增长8.12%，连续4个月刷新历史最高纪录。
● 农业农村部对全国规模以上生猪定点屠宰企业监测价格
根据农业农村部监测的周价格计算得出，2022年4月全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.50元/公斤，比上个月增长5.22%，止跌反弹，同比下跌39.36%；
白条肉平均出厂价格为19.32元/公斤，比上个月增长4.09%，止跌反弹，同比下跌37.68%。
● 国家统计局公布的生猪和饲料市场价格
从国家统计局官网获悉，中国统计信息服务中心和卓创资讯公布每旬的流通领域重要生产资料市场价格情况，计算得出2022年4月生猪价格13.4元/公斤，环比增长10.16%，环比连续4个月下跌后反弹，同比下跌41.97%；
玉米价格2735.9元/吨，环比增长0.80%，环比连续3个月增长，同比下跌1.31%，近10个月最高价；
豆粕价格4451.4元/吨，环比下降9.16%，环比连续4个月增长后下跌，同比增长30.29%，自2020年以来，连续3次突破4000元大关。
● 发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布的生猪饲料价格信息
根据国家发展和改革委员会价格监测中心和卓创资讯联合监测的周价格计算得出，2022年4月全国生猪出场价格14.07元/公斤，环比增长5.47%，环比连续3个月下跌后反弹；同比下跌43.13%，同比连续15个月下跌。
饲料市场平均价格3.67元/公斤，环比下降2.01%，环比连续8个月上涨后下跌；同比增长11.46%。
全国猪料比价为3.83，环比增长7.52%，环比连续4个月下跌后上涨；同比下降48.98%，同比连续19个月下降。
猪料比价平衡点为4.30，环比增长0.33%，环比连续8个月下降后上涨；同比下降31.61%，同比连续14个月下降。
按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为190.01元，连续3个月亏损，亏损幅度收窄。
● 全国重点种猪企业的2022年4月种猪价格
据中国畜牧业协会监测全国重点种猪企业，2022年4月祖代种猪价格和二元种猪价格均明显上涨，但同比均大幅低于上年同期。
在价格方面，祖代后备母猪价格3614元/头，环比增长5.8%，同比下降51.0%；
二元后备母猪价格1842元/头，环比上涨6.9%，同比下降59.8%。
本月二元后备母猪体重66.3kg，环比下降1.8%，同比下降7.9%。
● 2022年4月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2022年4月（以下简称本月），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤18.14元，环比上涨12.8%，同比下跌37.1%，比上月收窄15.9个百分点。
总体看，本月猪肉供求关系整体宽松，但供给端和需求端均出现看涨价格的因素，推动猪肉价格环比大幅上涨。
供给端，俄乌冲突限制了我国进口玉米的数量，国内玉米价格高位趋涨提升饲料价格，对生猪和猪肉价格形成支撑；
需求端，部分地区新冠肺炎疫情反弹不利于国内物流运输，加之部分城市储备需求增加，拉动猪肉等食品价格上涨，但猪粮比价仍维持在较低水平。
月内走势看，猪肉价格震荡上涨：月上旬，猪肉终端需求疲软，价格低位徘徊；中下旬，中央和部分省份启动猪肉收储工作，部分地区受新冠肺炎疫情影响或受“五一”假期提振，增加备货需求，带动猪肉价格持续上涨。
一、东北地区猪肉月均价环比大幅上涨、同比跌幅收窄
本月，东北地区猪肉月均价每公斤16.89元，环比上涨11.7%，同比下跌36.0%，比上月收窄15.6个百分点。
月上旬，东北地区规模养殖场积极出栏生猪，而终端需求疲软，生猪与猪肉价格下跌。
中旬受广东猪肉价格上涨影响，东北地区规模养殖场及散养户压栏惜售，支撑生猪与猪肉价格快速上涨。
下旬终端消费市场对高价猪肉抵触情绪较强，猪肉销售速度减慢，价格高位震荡。
二、华北地区猪肉月均价环比大幅上涨、同比跌幅收窄
本月，华北地区猪肉月均价每公斤17.49元，环比上涨13.7%，同比下跌37.2%，比上月收窄16.3个百分点。
清明假期后河北地区屠宰企业猪肉外销订单减少，规模养殖场增加生猪出栏量、降低售价，带动月上旬猪肉价格略微下跌。
中、下旬，规模养殖场及养殖户皆缩量抬价，加之临近“五一”假期，终端备货需求略有增加，带动猪肉价格上涨。
总体看，华北地区月均价环比大幅上涨。
三、华中地区猪肉月均价环比大幅上涨、同比跌幅收窄
本月，华中地区猪肉月均价每公斤17.80元，环比上涨15.2%，同比下跌38.0%，比上月收窄16.7个百分点。
上半月华中地区局部受新冠肺炎疫情影响，规模养殖场与养殖户出栏生猪受限，但终端消费需求疲软，猪肉价格小幅下跌。
下半月规模养殖场及养殖户因看好后市行情而压栏惜售，加之降雨天气影响调运，供应收紧支撑生猪及猪肉价格大幅上涨。
总体看，华中地区月均价环比大幅上涨。
四、华东地区猪肉月均价环比大幅上涨、同比跌幅收窄
本月，华东地区猪肉月均价每公斤18.05元，环比上涨13.4%，同比下跌37.6%，比上月收窄16.7个百分点。
上旬华东地区终端消费需求疲软，带动猪肉价格下跌，但受部分养殖户与规模养殖场出栏生猪受限，以及山东部分屠宰企业暂时停工减少猪肉供应等因素的共同影响，猪肉价格跌幅有限。
中、下旬养殖户看涨预期增强而压栏惜售，规模养殖场缩量抬价，加之“五一”假期前消费市场备货需求增加，带动生猪与猪肉价格大幅回升。
总体看，华东地区猪肉月均价环比大幅上涨。
五、四川、广东猪肉价格环比皆上涨，同比跌幅皆收窄
本月，四川猪肉月均价每公斤17.83元，环比上涨8.3%，同比下跌42.0%，比上月收窄12.7个百分点。
月初受清明节日需求拉动，生猪及猪肉价格小幅上涨。
中、下旬随着看涨情绪的持续发酵，川内规模养殖场减量提价，支撑生猪与猪肉价格持续上涨。
本月，广东猪肉月均价每公斤19.83元，环比上涨6.8%，同比下跌39.9%，比上月收窄11.9个百分点。
上半月受清明节日终端消费需求带动，以及规模养殖场惜售挺价等因素的综合影响，生猪和猪肉价格小幅上涨；
下半月受广东地区限制外省生猪调入政策的消息影响，规模养殖场看涨后市而减少出栏量，支撑生猪及猪肉价格继续走高。
● 企业地区的生猪价格
据广东温氏日猪价曲线可看出，2022年4月广东温氏猪价月前先低位震荡调整，月中开始连续上涨8天后平稳震荡再上涨高位，经过14次调价。
其中三元杂，2022年4月单日最高价为8.5元/斤，最低价为6.8元/斤，高低价相差1.7元/斤。
根据广东温氏日猪价平均得出，广东温氏2022年4月三元杂猪价7.42元/斤，环比增长13.11%，环比连续4个月下跌后止跌上涨；同比下跌40.26%，同比连续19个月下跌；
二元杂猪价7.02元/斤，环比增长13.96%，环比连续4个月下跌后止跌上涨；同比下跌41.6%，同比连续19个月下跌。
广东温氏2019-2022年肉猪每日猪价走势（截止2022年4月30日）
成本收益方面
● 猪粮比
根据发改委发布的每周数据计算得出，2022年4月猪粮比价4.85，环比增长3.9%，同比下跌44.0%，连续4个月下跌后止跌反弹。
● 生猪散养和规模养殖对比
根据五部门联合发布数据显示，2022年4月散养生猪每头成本2010元，环比增长4.2%，同比下降28.5%，连续2个月上升，回到2000元之上。
规模养殖每头成本1933元，环比增长1.9%，同比下降30.3%，连续2个月上升，回到1900元之上。
规模养殖成本，从2021年以来逐月下跌，已连续6个月低于散养成本，体现规模养殖的优势。
2022年4月散养生猪每头亏损237元，环比减少27.7%，同比减少237.8%，连续4个月亏损，幅度有所收窄；
规模养殖每头亏损135元，环比减少44.8%，同比减少138.8%，连续3个月亏损，幅度有所收窄。
成本上升，亏损幅度收窄，主要是因为猪价上涨所致。
2022年2-4月散养生猪和规模养殖均处于亏损状态。
对于明年生猪行情，农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析，今年春节以后能繁母猪存栏量在4100-4300万头，一季度末能繁母猪存栏量为4185万头，决定了2023年整体供需基本平衡，猪价将处于窄幅震荡状态。
“猪价过高或过低，都不利于行业发展。考虑当前养殖成本，生猪价格保持18元左右、猪肉价格保持25元左右比较合理，能保证行业处于小幅盈利水平，消费者又能接受。”朱增勇说道。
专家提醒，养殖户对未来猪价不要预期过高，应根据整个生产和市场形势未来的预期变化，合理安排生产，避免踩踏性出栏。
来源：大畜牧综合，仅供参考。
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