近日，农业农村部官网发布2023年2月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况， 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月份第2周（采集日为2月8日）仔猪、商品代肉雏鸡价格上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕价格下跌，商品代蛋雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋肉鸡配合饲料价格持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格33.45元/公斤，比前一周上涨0.6%，结束连续14周的环比下跌，同比上涨30.3%。
上海、新疆、山东、河北、福建等16个省份仔猪平均价格上涨，天津、黑龙江、浙江、贵州、宁夏等13个省份仔猪平均价格下跌。
华北地区仔猪平均价格较高，为36.18元/公斤；西南地区仔猪均平价格较低，为28.69元/公斤。
全国生猪平均价格14.92元/公斤，比前一周下跌1.4%，环比连续15周下跌，同比上涨2.8%，近40周最低价，也就是自2022年5月第2周以来最低价。
福建、宁夏、辽宁、陕西、湖南、广东等6个省份生猪平均价格上涨，海南、天津、贵州、北京、内蒙古等23个省份生猪平均价格下跌，上海价格持平。
华南地区生猪平均价格较高，为15.51元/公斤；东北地区生猪平均价格较低，为14.16元/公斤。
全国猪肉平均价格27.10元/公斤，比前一周下跌2.8%，环比连续15周下跌，同比上涨4.8%，近33周最低价，也就是自2022年6月第5周以来最低价。
全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。
华南地区猪肉平均价格较高，为32.82元/公斤；东北地区猪肉平均价格较低，为22.08元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.78元/公斤，比前一周下跌1.8%，同比上涨9.9%，近24周最低价，也就是自2022年8月第5周以来最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.46元/公斤，比前一周下跌2.7%，同比上涨11.3%，近28周最低价，也就是自2022年8月第1周以来最低价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格24.68元/只，比前一周下跌0.8%，同比上涨7.0%，近23周最低价，也就是自2022年9月第1周以来最低价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.87元/只，与前一周持平，同比上涨6.9%。
商品代肉雏鸡平均价格3.61元/公斤，比前一周上涨1.4%，连续5周上涨，同比上涨20.3%，近9周最高价。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格87.91元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌1.1%，近20周最低价，自2022年9月第4周以来最低价。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.38元/公斤，比前一周下跌0.3%。
全国羊肉平均价格82.39元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌3.9%，近20周最低价，自2022年9月第4周以来最低价。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.00元/公斤，与前一周基本持平。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.06元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌4.9%，回到2020年11月的价格。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格3.02元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨5.2%，近17周最低价。
主产区东北三省玉米平均价格为2.77元/公斤，比前一周下跌0.4%；
主销区广东省玉米价格3.13元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格4.94元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨25.7%，近20周最低价，也就是自2022年9月第4周以来最低价。
育肥猪配合饲料平均价格4.03元/公斤，与前一周持平，同比上涨9.8%。
肉鸡配合饲料平均价格4.07元/公斤，与前一周持平，同比上涨10.6%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.77元/公斤，与前一周持平，同比上涨10.2%。
来源：大畜牧综合，数据来源农业农村部，仅供参考。
