6月9日，国家统计局发布2023年5月份全国CPI（居民消费价格指数）数据，国家统计局城市司首席统计师董莉娟进行解读，5月消费需求继续恢复，市场运行总体平稳，CPI环比下降，同比涨幅略有扩大。
从环比看，CPI下降0.2%，降幅比上月扩大0.1个百分点。
其中，受季节性因素影响，食品价格下降0.7%，降幅比上月收窄0.3个百分点，影响CPI下降约0.12个百分点。
食品中，由于市场供应充足，虾蟹类、鲜菜、猪肉、鸡蛋和鲜果价格分别下降3.5%、3.4%、2.0%、1.6%和0.3%，合计影响CPI下降约0.13个百分点，占CPI总降幅六成多。
从同比看，CPI上涨0.2%，涨幅比上月扩大0.1个百分点。
其中，食品价格上涨1.0%，涨幅比上月扩大0.6个百分点，影响CPI上涨约0.19个百分点。
食品中，禽肉类、食用油和鲜果价格分别上涨5.6%、3.6%和3.4%，涨幅均有回落；猪肉价格由上月上涨4.0%转为下降3.2%；鲜菜价格下降1.7%，降幅比上月收窄11.8个百分点；粮食和水产品价格基本稳定。
来源：国家统计局
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