近日，农业农村部官网发布2024年1月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月份第4周（采集日为1月24日）生猪产品、商品雏鸡、鸡肉价格环比上涨，鸡蛋、牛羊产品、饲料产品价格下跌。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格24.31元/公斤，比前一周上涨5.9%，连续2周环比上涨，同比下跌27.4%，近11周最高价。
辽宁、安徽、陕西、河北、福建等26个省份仔猪价格上涨，青海、内蒙古2个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。
西北地区价格较高，为25.25元/公斤；西南地区价格较低，为23.12元/公斤。
全国生猪平均价格14.71元/公斤，比前一周上涨2.5%，结束连续4周的环比下跌，同比下跌7.0%，近4周最高价。
辽宁、黑龙江、福建、浙江、河北等29个省份生猪价格上涨，云南生猪价格下跌。
华东地区价格较高，为15.31元/公斤；西北地区价格较低，为14.09元/公斤。
全国猪肉平均价格24.43元/公斤，比前一周上涨0.9%，结束连续4周的环比下跌，同比下跌15.4%，近3周最高价。
河北、辽宁、黑龙江、河南、福建等24个省份猪肉价格上涨，宁夏、上海、青海、云南、四川5个省份猪肉价格下跌，天津价格持平。
华南地区价格较高，为27.14元/公斤；东北地区价格较低，为20.99元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.94元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续8周环比下跌，同比下跌10.0%，近27周最低价，也就是自2023年7月第4周以来最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.55元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌12.9%。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格23.84元/公斤，比前一周上涨0.4%，结束连续5周的环比下跌，同比下跌5.2%，为近3周最高价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只，比前一周上涨0.3%，同比下跌5.9%，为近4周最高价。
商品代肉雏鸡平均价格3.32元/只，比前一周上涨3.1%，连续3周环比上涨，同比下跌3.2%，近16周最高价。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格79.93元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续16周环比下跌，同比下跌10.0%，自2019年10月第4周以来最低价，也就是近4年多最低价。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格69.58元/公斤，比前一周下跌0.5%。
全国羊肉平均价格76.69元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续4周环比下跌，同比下跌8.2%，自2019年10月第3周以来最低价，也就是近4年多最低价。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.15元/公斤，比前一周下跌0.2%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.64元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.0%，自2020年7月第5周以来最低价，也就是近3年半以来最低价。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.67元/公斤，比前一周下跌1.1%，连续19周环比下跌，同比下跌12.2%，自2021年1月第1周以来最低价，也就是近3年来最低价。
主产区东北三省玉米价格为2.42元/公斤，比前一周下跌2.0%；
主销区广东省玉米价格2.85元/公斤，比前一周下跌0.3%。
全国豆粕平均价格4.05元/公斤，比前一周下跌1.9%，连续11周环比下跌，同比下跌18.3%，自2022年2月第3周以来最低价，也就是将近2年来最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.71元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续19周环比下跌，同比下跌8.4%，自2022年2月第4周以来最低价，也就是近23个月最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.82元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续18周环比下跌，同比下跌5.9%，自2022年3月第4周以来最低价，也就是近22个月最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤，比前一周下跌0.8%，连续11周环比下跌，同比下跌6.6%，自2022年3月第3周以来最低价，也就是近22个月最低价。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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