大畜牧分享猪价资讯第2121天
连续2天下跌，为近18天最低
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出7月15日全国平均猪价为每斤7.30元，比昨天下跌0.03元，跌幅为0.41%，连续2天下跌，累计下跌0.6元，不仅是7月以来最低价，也是近18天最低价。
与去年同一天相比，猪价下跌了2.11元，跌幅为22.4%，但猪价仍然要高于2023年同期；
与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.56 元，涨幅为8.4%，今年最低点定格在6月9日的6.94元的几率有多少？
与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.35 元，跌幅为31.5%，下半年再好，似乎也无法超越去年最高点，但要高于2023年最高点8.78元还是有机会。
整体呈现稳中带跌
从全国各省情况来看，整体继续呈现稳中带跌态势，共有13省下跌，比昨天增加3省，下跌幅度均在0.1元-0.2元之间；仍然只有1省上涨，上涨幅度为0.1元。
全国有5省跌破7元大关，比昨天增加1省，主要集中在西部区域，也只剩下1省广东突破8元，广东猪价仍然最高8.3元，其次是福建下跌至7.9元。
另外，据农业农村部监测，7月14日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.60元/公斤，与上周五持平。
7月第1周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
据农业农村部监测，2025年6月30日—7月6日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.07元/公斤，环比上涨2.0%，连续3周环比上涨，且为近8周最高，但同比下降13.1%；
白条肉平均出厂价格为21.01元/公斤，环比上涨1.7%，连续3周环比上涨，且为近8周最高，但同比下降11.9%。
国家统计局：7月上旬生猪价格上涨，且为近5个多月最高
国家统计局官网2025年7月14日消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2025年7月上旬与6月下旬相比，23种产品价格上涨，23种下降，4种持平。
其中，生猪价格为15.1元/千克，环比上涨0.5元，涨幅为3.4%，涨幅扩大，且连续3旬上涨，为近16旬最高价，也就是近5个多月最高价，但幅度在这5个月中变化非常小。
发改委生猪政策效果逐步显现，牧原能繁母猪存栏量下降，主要上市猪企生猪销售均重下降
1、生猪价格周环比下降2.9%
本周六，全国生猪价格14.74元/公斤，周环比下降2.9%。
涌益咨询（7.4-7.10）：全国90公斤内生猪出栏占比3.28%，维持低位；
50公斤二元母猪价格1622元/头，周环比持平，同比持平；
规模场15公斤仔猪出栏价541元/头，周环比上升2.1%，同比下降18.8%。
2、生猪均重升至129.03公斤
涌益咨询（7.4-7.10）：全国出栏生猪均重129.03公斤，周环比上升0.39公斤，较2023年、2024年同期分别高8.82公斤、3.37公斤；
150kg以上生猪出栏占比5.12%，周环比上升0.17个百分点，较2023、2024年同期分别高0.59个百分点、高0.23个百分点；
175kg、200kg与标猪价差分别为0.27元/斤、0.5元/斤，周环比小幅提升。
3、6月上市猪企出栏量同比增长45.5%
2025年6月，19家上市猪企出栏量1790万头，同比增长45.5%；
2025年1-6月，19家上市猪企出栏量10,382万头，同比增长32.7%，
出栏量（万头）从高到低依次为，牧原4691、温氏1793、新希望712、德康农牧512、大北农383、正邦科技358、天邦296、中粮家佳康290、唐人神259、巨星农牧191、神农集团154、天康生物153、京基智农106、立华95、傲农生物78、东瑞77、金新农63、罗牛山32、正虹科技6；
出栏量同比增速从高到低依次为，正邦科技125%、立华118%、东瑞116%、中粮家佳康83%、巨星农牧75%、正虹科技71%、牧原45%、神农集团41%、唐人神38%、大北农35%、德康农牧27%、温氏25%、天康生物9%、金新农6%、京基智农2%、天邦-2%、新希望-4%、罗牛山-16%、傲农生物-43%。
4、牧原股份能繁母猪存栏连降两季度，主要上市猪企出栏均重环比下降
发改委生猪政策正持续严格落实，参会公司已从前十大猪企扩大至百万头出栏猪企，参会公司的出栏均重、二育、能繁母猪存栏均受到限制，此外，安徽、辽宁、福建、湖南等省份排查约5000家养殖场环保问题，本周也有猪企收到告诫函。
6月，牧原股份能繁母猪存栏量降至343.1万头，已连续两个季度下降；6月主要上市猪企出栏均重较5月下降，
其中，牧原出栏均重环比下降2.3公斤至129.5公斤，温氏环比下降1公斤至123公斤，大北农（控股公司）环比下降1.5公斤至125.9公斤，大北农（参股公司）环比下降3.1公斤至123.3公斤，立华股份环比下降3.7公斤至123.2公斤。
我们预计6-7月全国能繁母猪存栏量将进入下降趋势，6月涌益咨询、上海钢联统计的能繁母猪存栏量环比增速分别放缓至0.12%（5月0.92%）、0.28%（5月0.32%），2026Q2生猪价格有望重新步入上行通道，2026年生猪价格、猪企盈利水平有望超过2025年。（来源：华安证券）
部分上市畜牧企业上半年业绩预告
部分上市猪企2025年6月生猪销售情况
22家上市猪企6月生猪销量合计约1837万头，其中牧原销量为836.7万头，占45.5%。
6月生猪销量环比增减参半，同比以增长为主。
22家上市猪企上半年生猪销量合计为10675万头，其中牧原销量4691万头，占43.9%。
6月商品猪销售均价绝大多数同环比均为下跌，环比下跌幅度在3%左右，同比下跌幅度在20%左右。
部分上市猪企股价情况（截至2025年7月14日15：00）
生猪期货情况（截至2025年7月14日15：00）
来源：大畜牧综合，仅供参考。
