据山东省畜牧兽医局官网2025年9月17日消息，据山东省26个畜禽生产定点监测县监测，第37周（9月8日-9月14日），因生猪供应不减，需求支撑有限，猪价承压下行，再创年内新低。
1、仔猪价格连续20周弱势走低，再创年内新低
第37周，山东省仔猪销售均价为28.17元/公斤，同比降低29.59%，环比回落4.83%。
后市，随着仔猪价格持续走低，养殖成本回落，有望带动仔猪补栏积极性，后市仔猪价格或触底企稳。
2、消费有所走弱，猪肉价格回落
第37周，山东省猪肉均价为24.77元/公斤，同比降低26.56%，环比回落1.47%。
3、本周肥猪出栏均价走低
第37周，山东全省肥猪出栏均价为13.74元/公斤，同比降低31.30%，环比降低2.00%。
本周，生猪市场供应宽松，猪价承压运行。
9月初猪价短暂上涨后，养殖端陆续恢复供应同时开学效应减弱，市场走货或逐渐放缓，猪价震荡弱势下行。
4、生猪养殖效益下行
第37周，山东省猪粮比价为5.56:1，同比降低34.12%，环比降低2.11%。
据监测，第37周自繁自养头均利润约20元；外购仔猪育肥模式养殖处于持续亏损区间，头均亏损约90元。
经营较好的规模企业还在降本增效，盈利维持较好水平。
5、后市预期
后市，短期看，生猪价格或偏弱运行。随着学校备货结束，猪价或仍承压。
供应方面，生猪供应量或仍然充足，多数区域仍然存在下降空间。
中长期看，中秋国庆备货将提振生猪行情。
气温逐步转凉，需求边际向好，市场大猪供给逐步偏紧，标肥价差走扩，或促动二次育肥再次进场，猪价或阶段性触底向上。
进入9月下旬，伴随着国庆节及中秋节备货提振，需求端或稍有好转。
建议业内需关注政策对市场的实时影响，以及猪价下跌后的二次育肥节奏、肥标价差、出栏体重等因素，合理把握出栏节奏。
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