大畜牧分享猪价资讯第2257天
1、猪价连续4天下跌，跌至近40天最低
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出11月28日全国平均猪价为每斤5.64元，比昨天下跌0.04元，跌幅为0.78%，跌幅小幅下降，连续4天下跌，累计下跌0.19元，不仅跌至11月以来最低价，还是近40天最低价；
与去年同一天相比，猪价下跌了2.55元，跌幅为31.2%，为近6年同期最低价，且远低于前5年同期；
其中2022年同期进入11元区间震荡下跌，2021年同期已进入9元区间震荡，而2023和2024年同期分别在7元和8元区间呈现震荡缓慢下跌趋势，2025年同期跌至5元区间震荡；
与去年最低点1月的6.74元相比，还下跌了1.10元，跌幅为16.4%，也低于2022年和2023年最低点，仅仅高于2021年最低点。
2、下跌省份数量有所减少
从全国各省情况来看，大多数省份继续下跌，但有所减少，共有19省下跌，比昨天减少6省，其中华中、东北和西南区域继续全面下跌，下跌幅度均在0.1元-0.2元之间，但还有1省山东出现上涨。
全国有26省跌破6元大关，也就是说除海南外，其它省均跌破6元大关；
其中有25省全面进入5元时代，也就是说除福建和海南外，其它省份均进入5元时代，
但仍然有1省海南全面突破7元大关；
其中海南最高7.2元，其次是上海和广东5.9元，新疆、广西和贵州最低5.5元。
3、2025年第47周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第47周（即2025年11月17日-11月21日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤15.48元，环比下跌2.3%，同比下跌27.2%，较上周跌幅扩大0.1个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比下跌。
周前期，规模养殖场和散养户积极出栏，生猪及猪肉供应增多，而猪肉消费仍疲软，价格延续下跌走势。
周中期，随气温下降，猪肉消费好转，市场对大体重生猪（140公斤以上，下同）需求增多，散养户压栏增重情绪渐浓，供减需增支撑猪肉价格止跌反弹。
周后期，白条猪肉价格上涨后，下游采购量减少，猪肉价格再次小幅下跌。
总体看，本周白条猪肉均价环比下跌。
4、部分上市猪企股价（截至2025年11月27日15：00）
5、生猪期货情况（截至2025年11月27日15：00）
来源：大畜牧综合，仅供参考。
