大畜牧分享猪价资讯第774天
在统计的26省中，9省上涨，2省下跌，15省持平；与昨天相比，上涨省份数少3个，下跌省份数不变，持平省份数多3个。上涨幅度为0.1-0.2元之间，下跌幅度为0.1-0.2元之间。
在统计的26省中，最高猪价有26省高于7元，20省高于8元，其中四川最高8.7元，紧接其后福建和重庆8.5元，浙江上涨至8.4元，与广东一样；另外云南上涨至7.8元，吉林下跌至7.8元，与黑龙江一样；而省份之间最高价和最低价相差0.9元。最低猪价有17省低于8元，云南最低7.5元。
下跌省份：吉林、辽宁2省；
上涨省份：上海、安徽、浙江、河南、山西、河北、陕西、甘肃、云南9省市；
持平省份：其它15省市。
● 10月份第4周生猪产品和饲料集贸市场价格情况
据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，10月份第4周（采集日为10月27日）生猪、玉米、配合饲料价格上涨，豆粕价格下降。
全国活猪平均价格15.43元/公斤，比前一周上涨15.1%，同比下降50.1%，连续3周上涨。全国30个监测省份活猪价格上涨。华东地区活猪平均价格较高，为15.77元/公斤；东北地区较低，为14.78元/公斤。
全国猪肉平均价格24.95元/公斤，比前一周上涨10.5%，同比下降49.3%，连续2周上涨。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高，为26.32元/公斤；东北地区较低，为21.62元/公斤。
全国仔猪平均价格24.08元/公斤，比前一周上涨5.9%，同比下降73.9%，连续2周上涨。辽宁、吉林、陕西、河北、江苏、海南等27个省份仔猪价格上涨，青海和浙江价格下降。
全国玉米平均价格2.86元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨13.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤，比前一周上涨1.2%。主销区广东省玉米价格2.99元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.87元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨13.2%。
育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨9.3%。
● 冯永辉：消费需求回升，需理性对待，补栏仔猪相对是一个较好的时期
11月2日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉，介绍最近几天的生猪市场情况。
冯永辉说，最近几天生猪市场总体延续了震荡平稳的态势，在之前三周的时间生猪价格出现了连续快速的上涨，而在大概一周之前，生猪价格出现平稳波动，在这四、五天的时间内，全国瘦肉型生猪出栏均价保持在15.9-16.2元/公斤的窄幅空间平稳震荡，目前也已经震荡了将近一周的时间，所以价格继续大幅上涨或下跌的可能性也很小。
当前南北方地区的部分区域有着价格倒挂的现象，比如北方地区东北、华北地区的标猪价格已达到了8元/斤以上的位置，而现在南方部分地区的价格格也基本在8元/斤，这也能够反映现在整个生猪市场的各个区域供应并不均衡，而在需求方面因为现在天气转冷以后，猪肉需求也都有着明显回升，同时南方地区也在随之要开启制作腊肉的需求高峰了，所以现在南北方地区的供应差距及区域性差异也很明显。
后期的价格走势如何？
冯永辉说，短期来看中后期的生猪价格会以震荡且小幅上扬的态势为主，其主要原因也是因为猪肉的消费需求在支撑，因为接下来的这段时间一直延续到春节以前，不管是华北、东北地区，还是南方地区的长江以南地区，也都是随着气温的下降之后，猪肉的消费才会逐渐回升，而且也会逐渐的达到一年之中消费最高峰的时间点，一般也都是在每年的南方地区开始，表现为开始制作腊肉以后，猪肉需求的最高峰也就正式到来了。
值得注意的是：这段时间由于蔬菜价格的上涨幅度比较大，所以对于猪肉或者对于肉类的消费而言，它也都呈现出反向的刺激作用，另从终端零售超市的采购情况来看，自蔬菜价格上涨过高以后，广大消费者们会有意的去选择价格相对低点的一些食材，而猪肉价格却较部分蔬菜价格便宜了许多，那么大家选择肉类的消费热情会高很多，所以在春节前的这段时间，可能在猪肉消费旺季到来之时，会继续拉升价格的上涨，但是大幅上涨的空间已经很小，毕竟我们今年整个生猪的出栏水平比去年要高出很多的。
现阶段养殖户应注意什么？
冯永辉说，对于广大的养猪人来讲，我们还是建议大家要有理性的心态，保持正常出栏实时出栏的节奏，不要过度的压栏也没必要去恐慌性抛售，毕竟现在的价格在经过了三周的震荡上涨后，已累计涨幅了60%以上。
目前的猪价已接近于我们普通家庭猪场或者是普通养猪人的成本价水平，但是对于规模企业来讲可能还是有一定距离的，所以当前16元/公斤左右的生猪均价水平对于普通养猪人来说，这也完全没有必要再去继续压栏，或者继续恐慌性抛售了。因为只要是自繁自养的养殖户，手中可供出栏肥猪的也不一定都会赶在上涨的高点之时出栏肥猪的，只要有计划性地且有节奏地正常出栏是可行的。
那对于想补栏仔猪的养猪人，相对来讲也是一个较好的时期，因为现在的仔猪价格并没有像肥猪价格那样涨势那么凶猛，而且现在补栏仔猪从疫情角度或者从猪病防控的角度来讲，也是相对比较安全的，但假如再过1-2个月以后，可能到时猪病的高峰期真正到来后，对于补栏仔猪这一环节就要格外谨慎了。
● 2021年第43周瘦肉型白条猪肉出厂价格环比上涨
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2021年第43周（即2021年10月25日-10月29日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.79元，环比上涨10.0%，同比下跌39.7%，较上周收窄7.0个百分点。
受腌腊、灌香肠活动影响，大体重生猪需求提升，养殖户压栏惜售，规模养殖场缩量抬价，生猪供应进一步收紧。随着猪肉价格上涨，屠宰企业订单缩减，销售压力较大。猪肉市场供需博弈激烈，价格呈“涨-跌-涨”走势，均价高于上周。
● 大象农牧：2025年目标实现生猪出栏1000万头
据了解，大象农牧与PIC合作，在内蒙古打造核心场，优质而充足的种源是生猪板块迅速扩张的不竭动力。
大象农牧大部分繁育场都做到了蓝耳、伪狂双阴，育肥场执行高标准生物安全，多种疫病防控有力，良好的生产水平和技术指标为降本增效提供了保障。据吕锐锋介绍，上半年猪版块还可以保持5亿元左右的盈利，进入下半年行业普遍亏损，大象农牧对降本增效的需求同样迫切。之前由于外购了部分仔猪，部分育肥场造肉成本达到9元/斤，预计明年将回到7元左右的正常水平。吕锐锋预测，明年猪价可能会保持在微利状态，对成本控制有优势的企业更为有利。
近年来大象农牧驶入发展快车道，借助鸡猪全产业链，链条优势得以充分发挥。大象农牧制定了‘十四五’发展规划，目标在五年内实现‘1366’计划，即2025年实现生猪年出栏1000万头，白羽肉鸡出栏3亿只，打造600万吨饲料产能，年产值600亿元。届时，大象农牧将立足山西，辐射全国，将更多优质鸡肉和猪肉食品送上消费者的餐桌，努力实现“提供绿色营养，成就百年大象”的使命和愿景，值得期待。（来源：农财宝典）
● 一周非洲猪瘟疫情国际动态——7国发生93起
1. 海地发生6起家猪非洲猪瘟疫情
10月19日，海地通报东北省和西北省等2地发生6起家猪非洲猪瘟疫情，27头家猪感染，24头死亡，3头被扑杀。
2. 罗马尼亚发生2起野猪和25起家猪非洲猪瘟疫情
10月22日，罗马尼亚通报雅西县等8地发生2起野猪和25起家猪非洲猪瘟疫情，2头野猪被扑杀，275头家猪感染，49头死亡，326头被扑杀。
3. 南非发生1起家猪非洲猪瘟疫情
10月22日，南非通报西开普省发生1起家猪非洲猪瘟疫情，3头家猪感染死亡。
4. 波兰发生38起野猪非洲猪瘟疫情
10月22日，波兰通报卢布斯卡省、下西里西亚省等2地发生38起野猪非洲猪瘟疫情，39头野猪感染。
5. 俄罗斯发生3起野猪和2起家猪非洲猪瘟疫情
10月22日，俄罗斯通报彼尔姆边疆区等3地发生3起野猪和2起家猪非洲猪瘟疫情，5头野猪感染被扑杀，5头家猪感染死亡。
6. 匈牙利发生5起野猪非洲猪瘟疫情
10月25日，匈牙利通报佩斯州等2地发生5起野猪非洲猪瘟疫情，5头野猪感染被扑杀。
7. 拉脱维亚发生11起野猪非洲猪瘟疫情
10月26日，拉脱维亚通报卢扎市、图库马市等2地发生11起野猪非洲猪瘟疫情，17头野猪感染被扑杀。
● 部分上市猪企股价（截止至2021年11月3日11：30）
● 生猪期货行情（截止至2021年11月3日11：30）
☞ 发改委最新数据：2021年10月第4周猪粮比价、猪料、鸡料、蛋料比价情况——猪粮比回升至6以上，生猪接近盈亏平衡，肉鸡继续亏损，一只蛋鸡盈利62元
☞ 285位机构投资者调研温氏股份三季度业绩，母猪恢复自主供给，生猪产能4600万头，资金充足可应对猪周期低谷
☞ 河南省养猪协会：牧原综合成本5.1元！低行情可能要持续5年？
☞ 多处龙头猪企猪场“烂尾”！8个月价格降90%，仔猪150元一只都难卖！本轮猪周期拐点来了吗？
☞ 秋冬季节注意消毒剂的使用，特别要关注这7种疾病——官方印发《秋冬季重大动物疫病防控技术指南》
来源：大畜牧综合，仅供参考。
