大畜牧分享猪价资讯第776天
在统计的26省中，18省上涨，0省下跌，8省持平；与昨天相比，上涨省份数多15个，下跌省份数少15个，持平省份数持平。上涨幅度均在0.1-0.4元之间，其中重庆和四川上涨幅度最高。
在统计的26省中，最高猪价有21省高于8元，有2省高于9元，其中四川上涨9.1元，紧接其后重庆上涨至9.0元，浙江、福建和贵州上涨至8.5元；另外黑龙江上涨至7.7元；而省份之间最高价和最低价相差1.4元。最低猪价有12省低于8元，黑龙江最低7.5元。
下跌省份：无；
持平省份：江西、湖北、湖南、广东、广西、海南、陕西、甘肃8省市；
上涨省份：其它18省市。
● 10月生猪屠宰量突破3000万头，同比增长111%，预计到明年年初才能调整到合理的水平
11月4日，农业农村部新闻办公室举行新闻发布会，介绍今冬明春重要农产品生产保供情况。新闻发布会上二十一世纪经济报道记者提问：10月以来，我国生猪价格出现了止跌的现象，我的问题是目前我国猪肉供应的形势和趋势怎么样？11月、12月份猪价是否会出现大幅度的反弹，以及今冬明春我国肉蛋奶等畜产品的供应和价格是否会受到影响？
农业农村部畜牧兽医局副局长 陈光华说：首先，我介绍一下生猪生产情况。在各方面的共同努力下，生猪生产到今年二季度可以说已经完全恢复了，今年6月份到9月份，全国出栏肥猪平均价格一路下降，降到了成本线以下。四季度进入猪肉消费旺季，市场价格有所回升，最近几天在震荡趋稳。根据农业农村部监测，11月3日，全国活猪平均价格每公斤16.04元，略高于养殖成本线，养殖亏损情况有所缓解。
根据我们分析，近期猪肉价格回升主要原因是消费拉动，市场供应相对宽松这个基本面并没有改变。9月份，全国规模以上屠宰企业屠宰的生猪是2509万头，同比增长95.2%。10月份，屠宰生猪的数量就更多了，达到了3023万头，同比增长111%。在养殖环节，根据农业农村部监测，3月份以来，全国规模猪场每个月新生仔猪数量都在3000万头以上，并持续增长。这些仔猪育肥6个月之后就可以出栏上市，预计今年四季度到明年的一季度，上市的肥猪同比还会明显增长，生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。目前，全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%，预计到明年年初才能调整到合理的水平。希望大家多买猪肉、多吃猪肉，这样既能丰富老百姓的营养，又可以缓解养殖场户的经营困难。
下一步，农业农村部将按照生猪产能调控方案的要求，紧盯全国和各地的能繁母猪保有量变化情况，及时发布预警，落实分级调控责任，上下联动稳定生猪生产。各地要保持用地、环保、贷款和保险等政策连续性、稳定性，特别要防止抽贷、断贷，对经营出现严重困难的养殖场户要给予帮扶。利用这个机会，建议广大养殖场户要有序安排生猪出栏，不要因为当前猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情，更不要急于扩充产能，避免后期带来较大损失。
关于鸡蛋等其他畜禽产品供应情况。国庆节后，受消费需求增长、养殖成本上升等因素推动，鸡蛋价格出现过一波上涨，全国鸡蛋出场价格从每斤4元涨到了10月下旬的5.2元，最近几天，又回到了5元以下。由于蛋鸡的繁殖率高，生产周期比较短，生产者能够根据市场信号比较快速地调节生产计划。随着近期新增蛋鸡开产，减少淘汰蛋鸡，鸡蛋产量将同步增加，后续市场供应是有保障的。
从畜牧业总体情况来看，今年以来，全国畜牧业生产稳定发展，主要畜产品市场供应都是比较充裕的。根据国家统计局统计，前三个季度全国猪肉产量3917万吨，同比增长38%；牛肉产量468万吨，同比增长3.9%；羊肉产量341万吨，同比增长5.3%；禽肉产量1702万吨，同比增长3.8%；牛奶产量2514万吨，同比增长8%。预计今年的肉类和奶类产量有可能创历史新高，禽蛋产量保持稳定，保障元旦、春节期间市场供应有良好的生产基础。
● 国家统计局：2021年10月下旬流通领域生猪市场价格15.8元/千克，月内上涨50%
国家统计局官网11月4日消息，中国统计信息服务中心和卓创资讯根据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2021年10月下旬与10月中旬相比，22种产品价格上涨，27种下降，1种持平。
其中，生猪价格15.8元/千克，环比上涨23.4%，比10月上旬上涨50%，且是近4个月最高价；玉米价格2564.3元/吨，环比上涨2.0%；豆粕价格3630.1元/吨，环比下跌0.6%。
● 牧原股份：生猪养殖成本最优可低至5.25元/斤，预计2021年生猪出栏量约4000万头
11月4日，牧原股份披露2021年11月3日调研活动信息，透露出几点信息。
1、公司目前仔猪落地成本较低，不到 200 元/头。
公司近几个月每月仔猪出生量在 600 万头左右。公司 2021 年全年生猪出栏量预计在 4000 万头左右。
2、公司当前的养殖完全成本在 15 元/kg 左右，其中包括 2 元左右的折旧摊销等非现金成本和 13 元左右的现金成本。
今年四月份，公司在内蒙古扎旗牧原农牧有限公司一批 3800 余头的育肥出栏猪上取得了优异的养殖成绩。根据内部核算结果，该批次 170 天生长周期的出栏均重为 140 公斤左右。该批次的全成本在 10.5 元/kg 左右，是公司多年养殖过程中极为优异的成绩。公司也在不断总结归纳该批次生猪养殖的先进经验，并向全公司推广，提升公司整体生产经营水平。
3、近期公司种猪销量较前两个月有所回升，但价格未有明显增长。
公司能繁母猪的折旧期限为 30 个月，但实际生产过程中，会根据生产指标做动态淘汰，平均淘汰周期为两年左右。
4、近期的生猪价格的快速上涨是多个市场因素的共同作用，超出市场预期。公司对于未来 2-3 个季度的生猪行情依然持谨慎态度，启动非公开发行股票业务同样是基于对公司未来经营所面临市场环境的审慎态度。
5、 公司目前员工人数在 14 万人左右，人员总数量较为稳定。
● 天津市对生猪良种开展补贴，每头能繁母猪最高补贴80元
为科学应对“猪周期”，进一步保障生猪生产稳定，确保猪肉正常供应，今年，天津市对生猪良种开展补贴，补贴对象为蓟州、宝坻、武清、静海、滨海新区等5个养猪大区、使用良种猪精液实施人工授精的母猪养殖场（户）。
按照补贴实施方案，补贴标准原则上按照每头能繁母猪年繁殖2胎，每胎配种使用2份精液，每份精液补贴20元计算，每头能繁母猪补贴额度最高为80元。补贴的资金总数为168万元。补贴的母猪养殖场（户）确定后，有关区农业农村委会同区财政局将本区补贴发放明细，在区政府或区农业农村委网站公示5个工作日。市农业农村委对各区申报的补贴发放明细表进行审核，通过后，有关部门将把补贴资金及时拨付给享受补贴的能繁母猪养殖场（户）。（来源：天津日报）
● 部分上市猪企股价（截止至2021年11月5日11：30）
● 生猪期货行情（截止至2021年11月5日11：30）
☞ 农业农村部发布2021年10月第4周畜牧业产品和饲料集贸市场价格情况——生猪家禽牛羊肉玉米配合饲料价格上涨，肉雏鸡豆粕价格下降
☞ 发改委最新数据：2021年10月第4周猪粮比价、猪料、鸡料、蛋料比价情况——猪粮比回升至6以上，生猪接近盈亏平衡，肉鸡继续亏损，一只蛋鸡盈利62元
☞ 新希望最新调研，种苗成本高，三季度成本未下降；现在非瘟确实有所抬头（附调研问答）
☞ 河南省养猪协会：牧原综合成本5.1元！低行情可能要持续5年？
☞ 多处龙头猪企猪场“烂尾”！8个月价格降90%，仔猪150元一只都难卖！本轮猪周期拐点来了吗？
☞ 秋冬季节注意消毒剂的使用，特别要关注这7种疾病——官方印发《秋冬季重大动物疫病防控技术指南》
来源：大畜牧综合，仅供参考。
