根据农业农村部监测，2023年10月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2867.0万头，环比增加92.43万头，增长3.3%，为近9个月最高屠宰量；
同比增加770万头，增长36.7%，连续11个月同比增长。
2023年1-10月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2.71亿头，同比增长17.0%。
来源：大畜牧综合，仅供参考。
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