今年以来，江西省委省政府深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，全面落实党中央关于农村发展的战略部署，紧密聚焦畜牧业现代化发展目标，不断采取有力措施全面抓好畜牧生产，确保畜牧业的健康稳定发展，为社会经济发展提供有力支撑。2024年前三季度，江西全省主要畜禽产品供应总体稳定，生猪养殖利润提升，禽蛋产量快速增长。
2024年前三季度，江西全省主要畜禽肉类产品总量较上年同期略有下降，猪牛羊禽肉产量合计269.5万吨，较上年同期下降0.9%。分品种呈“三减一增”态势，猪肉产量188.3万吨，同比下降2.0%；牛肉产量12.5万吨，同比下降5.2%；羊肉产量2.2万吨，同比下降7.2%；禽肉产量66.5万吨，同比增长3.6%。
三季度末，江西全省主要畜禽存栏同比均呈下降趋势，其中生猪存栏1668.3万头，同比下降0.7%，能繁母猪159.2万头，同比下降2.4%；牛存栏197.3万头，同比下降17.7%；羊存栏126.4万只，同比下降12.6%；家禽存栏25023.6万只，同比下降0.4%。
前三季度，江西全省主要畜禽出栏同比有增有减，其中生猪出栏2257.6万头，同比下降3.3%；牛出栏92.4万头，同比下降6.7%；羊出栏131.2万只，同比下降4.3%；家禽出栏45646.7万只，同比增长1.6%，涨幅较上半年缩减1.7个百分点。
来源：江西调查农村处
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