2025年6月9日，国家统计局发布2025年5月全国CPI（居民消费价格指数）数据，
2025年5月份，全国居民消费价格环比下降0.2%。
其中，城市下降0.2%，农村下降0.2%；
食品价格下降0.2%，非食品价格下降0.2%；
消费品价格下降0.3%，服务价格持平。
2025年5月份，全国居民消费价格同比下降0.1%。
其中，城市持平，农村下降0.4%；
食品价格下降0.4%，非食品价格持平；
消费品价格下降0.5%，服务价格上涨0.5%。
2025年1-5月平均，全国居民消费价格比上年同期下降0.1%。
我国以更大力度和更精准措施提振消费，新质生产力成长壮大，部分领域供需关系有所改善，价格呈现积极变化。
1、从环比看，CPI由涨转降主要受能源价格下降影响
能源价格环比下降1.7%，影响CPI环比下降约0.13个百分点，占CPI总降幅近七成。
其中，汽油价格下降3.8%，降幅比上月扩大1.8个百分点。
食品价格下降0.2%，降幅小于季节性水平1.1个百分点，影响CPI环比下降约0.04个百分点。
其中，应季蔬菜上市量增加，鲜菜价格下降5.9%；鸡蛋、猪肉和禽肉类价格稳中略降，降幅在0.3%—1.0%之间；受部分地区暴雨天气、伏季休渔期等因素影响，鲜果、淡水鱼和海水鱼供应有所减少，价格分别上涨3.3%、3.1%和1.5%。
消费需求持续回暖，叠加假日和各地开展文体娱乐活动等因素影响，宾馆住宿和旅游价格分别上涨4.6%和0.8%，均高于季节性水平，其中宾馆住宿价格涨幅创近十年同期新高；夏装换季上新，服装价格上涨0.6%。
2、从同比看，CPI略有下降，降幅与上月相同
能源价格同比下降6.1%，降幅比上月扩大1.3个百分点，影响CPI同比下降约0.47个百分点，是CPI同比下降的主要因素。
提振消费相关政策持续显效，一些领域价格显现积极变化。
核心CPI同比上涨0.6%，涨幅比上月扩大0.1个百分点。
其中，扣除能源的工业消费品价格上涨0.6%，涨幅比上月扩大0.2个百分点。
金饰品、家用纺织品和文娱耐用消费品价格分别上涨40.1%、1.9%和1.8%，涨幅均有扩大；
燃油小汽车和新能源小汽车价格分别下降4.2%和2.8%，降幅均有收窄。
服务价格上涨0.5%，涨幅比上月扩大0.2个百分点。
服务中，交通工具租赁费、飞机票和旅游价格均由降转涨，分别上涨3.6%、1.2%和0.9%。
来源：综合国家统计局
☞ 2025年5月全国500个县集贸市场仔猪生猪猪肉和猪饲料价格情况
☞ 2025年5月全国流通领域的生猪、玉米、大豆和豆粕价格情况
☞ 2025年6月动物疫病预警预报，各养殖场（户）提前做好防范措施
☞ 牧原5月商品猪仔猪种猪销量环比均减少，前5月生猪累计销量突破3800万头——2025年5月及前5月生猪销售情况
☞ 温氏5月肉猪销量环比减少，仔猪销量创新高，肉鸡环比增长——2025年5月及前5月肉猪和肉鸡销售情况
☞ 新希望、大北农、天邦和唐人神2025年5月及前5月生猪销售情况
☞ 巨星、神农、京基和立华2025年5月及前5月生猪销售情况——5月销量增减有之，但前5月累计均增长
☞ 广东温氏2025年5月猪价走势分析——跌至近15个月最低价
☞ 温氏、神农和牧原等15家上市猪企最新生猪成本及目标情况（2025年4月）
☞ 全国各省2024年度生猪出栏和存栏情况汇总（附2020-2024年度数据对比）
☞ 全国各省2024年度家禽生产数据汇总（附2023-2024年对比）
☞ 全国各省2024年度牛业数据汇总（附2023-2024年对比）
☞ 全国各省2024年度羊业数据汇总（附2023-2024年对比）
☞ （2025年4月更新）值得收藏！最新最全的畜牧兽医行业数据资料汇编
