大畜牧分享猪价资讯第609天
今日猪价与往日对比情况
根据统计的26省猪价，计算今日生猪平均价格为9.42元/斤，比昨天持平，是今年以来最低价，也是此轮猪周期下行的最低价；比去年同日减少4.60元，下跌33.25%；比今年最高价减少9.05元，下跌44.63%。
在统计的26省中，0省上涨，2省下跌，24省持平；与昨天相比，上涨省份数不变，下跌省份数少2个，持平省份数多2个。下跌幅度在0.1-0.2元之间。
在统计的26省中，最高猪价有18省跌破10元，25省跌破11元，其中海南下跌12.2元，位于最高，不仅是唯一超过12元的省份，还是唯一超过11元的省份，紧接其福建和广东均为10.3元，浙江10.2元；另外黑龙江最低9.10元，而省份之间最高价和最低价相差3.1元。最低猪价有9省跌破9元，黑龙江最低为8.3元。
上涨省份：无；
下跌省份：海南、山西2省市；
持平省份：其它24省市。
● 2021年5月第3周批发市场猪肉价格环比下降
据农业农村部监测，2021年5月第3周（5月17-21日）全国农产品批发市场猪肉平均价格为26.89元/公斤，环比下降5.44%。
● 2021年第19周生猪及猪肉价格同比环比双降，2019年8月以来最低价
根据农业农村部监测，2021年5月10日—5月16日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为20.56元/公斤，环比下降7.4%，同比下降30.2%，2019年8月以来最低价。白条肉平均出厂价格为26.91元/公斤，环比下降6.8%，同比下降29.9%，连续下跌17跌。
● 下半年与明年的生猪价格如何走向？
5月20日，牧原股份在投资者关系活动中称，虽然近年非洲猪瘟对于行业产能带来了较大影响，但目前全国生猪产能已逐步恢复；根据农业农村部的数据，2020 年底全国生猪产能已恢复至常年水平的 90%以上。
生猪产能的恢复将带来生猪价格的回落，虽然未来价格可能有季节性反弹，但生猪价格总体呈下降趋势，预计生猪行业在2022年或2023年将到达底部。
从自身来看，公司需要完善人才管理和资金储备，做好迎接行业冬天来临的准备。
另外，关于公司一季度商品猪养殖完全成本在16元/kg左右，与2018、2019年具有一定差距，主要原因为原材料价格上涨、非瘟防控投入提升、养殖成绩与效率下降。
从2021年4月份开始，随着产能释放和在群成绩提升，整体的养殖成本有下降趋势。今年公司的核心工作在于高质量发展，即做好成本管理，我们内部希望通过生产指标、人工效率和管理水平的提升来实现成本的下降。2021年全年度成本
目标在14元/kg以下。
● 牧原2000年开始推行低蛋白日粮，最终目标到无豆粕日粮
5月17日，牧原董事长秦英林，在江西南昌举办的第七届全球猪业论坛暨第十八届(2021)中国猪业发展大会上做了《低蛋白日粮应用》的报告，生产成本高低就是企业的生死线！如何降低成本？秦英林认为降低养猪豆粕用量将是非常有效的方式之一。据秦英林介绍，牧原集团从2000年开始推行低蛋白日粮，其中2020年全年豆粕用量占比9.8%，远低于社会养猪豆粕用量水平17.7%。按这个比例，一头猪可节省28元，牧原可节省5.6亿元，如果全国都按牧原的水平，则可节约2041万吨大豆。
牧原低蛋白日粮应用有三个阶段规划：低蛋白到低豆粕再到无豆粕。其中低豆粕是结合发酵氨基酸，综合利用豆粕、菜粕、棉粕来实现低豆粕的目标，而无豆粕则是充分挖掘微生物而成蛋白，推广全玉米日粮，以节省大豆蛋白。
● 外省进入黑龙江省的动物须走指定通道
5月14日发布的《黑龙江省人民政府关于实行外省进入黑龙江省动物指定通道制度的通告》中规定，外省经道路运输动物必须经指定通道进入黑龙江省，并随附《动物检疫合格证明》及国家规定的有关材料，到指定通道动物防疫监督检查站报验，接受监督检查和信息登记。检查合格的，在《动物检疫合格证明》上签章放行；检查不合格的，依法进行处理。黑龙江省共设置13条外省进入黑龙江省动物指定通道，其中吉林方向8条，内蒙古方向5条。（来源：黑龙江日报）
● 饲料价格持续上涨正在将越南养殖户推向破产
据越南《农业报》5月14日报道，越南家禽养殖协会主席阮青山表示，家禽养殖业从未遇到像过去3年那样长时间的严重困难。报道称，越南生产饲料的原料如玉米、大豆等都依赖进口。受疫情影响，海运运力受到制约，导致饲料原料运输常常中断，且运费上涨，从而推高饲料生产成本。2020年11月以来，越南家禽和猪饲料已连续6次涨价并即将面临第7次涨价。与此同时，猪肉价格跌至每公斤7万越南盾(约20元人民币)以下，这样的价格使许多养猪户出现亏损。（来源：国际畜牧网）
● 部分上市猪企股价（截止2021年5月21日15：00）
● 生猪期货行情（截止2021年5月21日15：00）
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来源：大畜牧综合，仅供参考。
