近日，农业农村部官网发布2023年4月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况， 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月份第4周（采集日为4月26日）生猪产品价格上涨，鸡蛋、鸡肉商品代肉雏鸡、牛肉、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下跌，商品代蛋雏鸡、羊肉、玉米、蛋鸡配合饲料价格持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格36.73元/公斤，比前一周上涨0.6%，结束连续4周的环比下跌，同比上涨31.6%。
江苏、辽宁、河南、上海、湖北等18个省份仔猪价格上涨，广西、甘肃、云南、陕西、宁夏等10个省份仔猪价格下跌，天津市价格持平。
华中地区价格较高，为40.41元/公斤；西南地区价格较低，为30.88元/公斤。
全国生猪平均价格14.77元/公斤，比前一周上涨2.9%，结束连续6周的环比下跌，同比上涨2.1%。
福建、广东、河南、上海、安徽等28个省份生猪价格上涨，青海省生猪价格下跌，云南省价格持平。
华东地区价格较高，为15.23元/公斤；东北地区价格较低，为14.26元/公斤。
全国猪肉平均价格24.65元/公斤，比前一周上涨1.1%，结束连续7周的环比下跌，同比上涨2.9%。
河北、上海、山东、甘肃、内蒙古等26个省份猪肉价格上涨，宁夏、云南、四川3个省份猪肉价格下跌，贵州省价格持平。
华南地区价格较高，为29.95元/公斤；东北地区价格较低，为20.82元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.57元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.7%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.57元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌2.4%。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格24.07元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续7周环比下跌，同比上涨5.5%，近39周最低价，也就是自2022年8月第1周以来最低价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，与前一周持平，同比上涨5.7%。
商品代肉雏鸡平均价格3.86元/只，比前一周下跌3.5%，连续4周环比下跌，同比上涨20.6%，跌破4元大关，近9周最低价。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格86.18元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌0.5%，自2021年11月以来最低价。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格77.40元/公斤，比前一周下跌0.4%。
全国羊肉平均价格80.88元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌1.8%。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.63元/公斤，比前一周下跌0.1%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.90元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌6.5%，回到2020年10月的价格。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.94元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。
主产区东北三省玉米平均价格为2.69元/公斤，比前一周下跌0.4%；
主销区广东省玉米平均价格3.00元/公斤，与前一周持平。
全国豆粕平均价格4.47元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌4.1%。
育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.3%。
肉鸡配合饲料平均价格3.95元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨2.9%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.7%。
来源：农业农村部，仅供参考，如有侵权，请留言联系删除。
☞ 2023年3月国内和国际猪肉市场行情分析——猪肉月均价环比跌幅明显收窄
☞ 2023年3月国内牛羊肉市场行情分析——牛羊肉价格继续小幅下跌
☞ 2023年3月饲料市场行情分析——主要饲料产品价格连续 3 月回落
☞ 2023年3月国内和国际大豆市场行情分析——国内大豆价格平稳，国际大豆价格略跌
☞ 2023年3月国内和国际玉米市场行情分析——国内价格稳中略跌，国际价格大幅下跌
☞ 国家统计局：2023年4月中旬流通领域生猪价格14.1元，玉米和豆粕价格均上涨，豆粕再次突破4000元
