宁夏调查总队主要畜禽监测调查数据显示：2023年前三季度宁夏猪牛羊禽肉产量达到30.9万吨，同比增长13.6%；禽蛋产量9.9万吨，同比增长4.2%；生牛奶产量314.5万吨，同比增长26.8%。
一、生猪生产稳步发展，价格震荡回升。
三季度末，全区生猪存栏79.2万头，同比持平；
其中能繁母猪存栏7.5万头，同比下降12.5%；
前三季度，生猪出栏80.4万头，同比下降3.8%。
生猪养殖结构调整，淘汰母猪增多，生猪价格震荡回调，养殖户补栏积极性有所减弱。
二、肉牛产业稳中向好，牛肉价格回升。
三季度末，全区牛存栏240.8万头，同比增长6.6%，
其中：肉牛存栏149.9万头，同比增长2.6%；
前三季度，牛出栏65.3万头，同比增长16.5%。
自治区出台肉牛“十条措施”，各地采取政策驱动、补贴带动、户企联动的方式促使肉牛市场恢复平稳。
三、奶牛产业发展势头强劲，价格止跌企稳。
三季度末，全区奶牛存栏90.9万头，同比增长13.9%；
前三季度，生牛奶产量314.5万吨，同比增长26.8%。
奶牛产业规模化率达到96%，生牛奶价格触底反弹，生产形势稳中向好。
四、肉羊存出栏增长，市场价格趋稳。
三季度末，全区羊存栏717.4万只，同比增长2.0%；
前三季度，羊出栏649.5万只，同比增长21.5%。
肉羊主产区政策持续发力，集约化发展模式和保底的价格机制成效显著。
五、家禽市场行情企稳，肉蛋价格一涨一跌。
三季度末，全区家禽存栏1496.0万只，同比增长13.6%；
前三季度，家禽出栏1042.7万只，同比增长14.7%。
活鸡、鸡蛋价格稳步提升，养殖户看好养殖前景。
来源：宁夏调查
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