近日，发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布2023年11月第5周猪粮比、猪料、鸡料、蛋料比价，具体如下：
1、猪粮比
本周全国生猪出场价格14.83元/公斤，环比下跌1.92%，自8月以来最低价；
主要批发市场玉米价格2.70元/公斤，环比下跌0.74%，自2021年11月以来最低价，也就是近2年来最低价；
猪粮比价为5.49，环比下跌1.26%。
2、生猪和饲料价格信息
本周全国生猪出场价格14.83元/公斤，环比下跌1.92%，自8月以来最低价；
饲料价格3.41元/公斤，环比下跌1.16%，连续3周下跌，自2022年2月以来最低价，也就是近22个月最低价；
猪料比价为4.35，环比下跌0.68%；
猪料比价平衡点为4.37，环比下跌0.46%，连续3周下跌，自2022年9月第3周以来最低，也就是近14个月最低；
按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为7.5元，亏损幅度虽有扩大，但属于小幅度。
本周猪价呈跌-涨-跌走势。
周内多数时段猪源供应偏充裕，多地猪病点发是加快生猪出栏节奏的主要原因，拖累生猪价格下跌为主。
但养殖单位有短时出栏缩量动作，市场看涨情绪升温，加之南方腌腊进程推进，推动周内猪价短时走高。
下周终端消费或进一步回暖，但养殖单位出栏积极性亦或提升，预计猪价或延续震荡微涨的局面。
3、肉鸡饲料价格信息
本周全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格7.88元/公斤，环比下跌1.01%，结束连续5周的上涨；
饲料价格3.77元/公斤，环比下跌1.05%，自2022年2月以来最低价，也就是近22个月最低价；
鸡料比价为2.09，与上周持平；
鸡料比价平衡点2.12，与上周持平；
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损为0.28元/只，连续14周亏损，亏损幅度收窄。
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损为0.28元/只。
本周受前期补栏量低影响，毛鸡出栏减少，屠宰企业收购难度增加，但产品市场走货平缓，屠宰企业收购积极性欠佳，需求面利空作用占据主导，鸡价下滑。
下周毛鸡出栏量仍旧较少，但产品市场需求欠佳，走货不快，预计下周肉鸡均价或继续下滑。
4、鸡蛋饲料价格信息
本周鸡蛋出场价格9.39元/公斤，环比上涨2.85%，近7周最高价；
饲料价格3.17元/公斤，环比下跌0.94%，自2022年2月以来最低价，也就是近22个月最低价；
蛋料比价为3.05，环比上涨3.74%，近8周最高；
蛋料比价平衡点2.30，环比下跌0.43%，近7周最低；
按目前价格及成本推算，预计未来蛋鸡养殖每只盈利47.55元，盈利幅度扩大，连续89周盈利，也就是自2022年3月以来均盈利，已连续21个月盈利。
按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只47.55元。
上周末蛋价涨至阶段性高位后，贸易商高价采购心态趋谨，本周市场走货放缓，蛋价小幅回落，但周均价环比上涨。
短期供需大致平衡，预计鸡蛋价格或跌后走稳，后期随着“双十二”电商促销来临，需求预期好转，或带动鸡蛋价格微幅上涨，蛋鸡养殖盈利水平良好。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
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