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徐成刚：猪转鸡，谨防高致病性禽流感
受非洲猪瘟影响，家禽价格出现利好局面，特别是鸡肉的价格涨幅更甚，由此也带动一批猪农转型养鸡。但在这种粗糙式涌入的情况下，由于专业水平一时难以匹配，极其容易引发严重的疫情，尤其是发生高致病性禽流感。 那么，高致病性禽流感怎么防控？就高致病性禽流感的相关问题，笔者专访了华南农业大学兽医学院徐成刚副教授。 （华南农业大学兽医学院徐成刚副教授 ） 毒株真的出现了变异？ 随着近年来国内对高致病性禽流感的认识…...- 谢, 大畜牧
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全国六大区2025年5月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
大畜牧综合，据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年5月（以下简称本月），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤18.99元，环比下跌1.6%，止涨转跌，同比下跌9.4%，较上月跌幅扩大6.4个百分点，连续4个月同比下跌，月内价格先跌后涨。 上中旬散养户和规模养殖场积极出栏，生猪及猪肉供应充裕；随着气温升高，猪肉消费愈发低迷，屠宰企业下调猪肉售价。 …...- 谢, 大畜牧
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全球2023年11月禽流感疫情汇总
大畜牧通过农业农村部官网发布的信息，汇总了2023年11月全球禽流感疫情情况，具体如下： 11月2日，巴西通报圣保罗州发生3起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情，4只野禽感染死亡。 11月2日，墨西哥通报索诺拉州发生1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情，1.5万只蛋鸡感染死亡。 11月2日，法国通报布列塔尼大区发生1起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情，2只野禽感染死亡。 11月2、6日，罗马…...- 谢, 大畜牧
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哈兽研在非洲猪瘟基础研究上取得一系列重要研究进展
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染猪引起的一种急性、高致死性传染病。该病自2018年传入我国，给我国养猪业带来了严重的经济损失。由于病毒感染和致病机制不清楚，而且缺乏商品化的疫苗和特效药物，非洲猪瘟的防控形势仍然异常严峻。因此，解析非洲猪瘟病毒感染和致病机制是当前迫切需要研究的科学问题。在中国农业科学院创新工程、国家自然科学基金委非洲猪瘟重点专项和兽医生物技术国家重点实验室课题的资助下，中国农业科学院哈…...- 谢, 大畜牧
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国家市场监管总局谈猪肉价格：严查囤积居奇、串通涨价以及捏造散布涨价信息、哄抬价格
市场监管总局副局长孙梅君表示，今年以来，全国共抽检猪肉产品2.3万批次，样品的总体合格率99.5%，猪肉产品质量安全是有保障的。对于发现的违法行为，我们将重拳打击，绝不姑息。 市场监管部门将认真贯彻落实国务院关于猪肉保供稳价的一系列政策措施。我们还要立足市场监管部门的职责，依法查处囤积居奇、操纵价格、串通涨价，以及捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法行为，坚决维护公平竞争的市场秩序。 会议主要内容的如…...- 谢, 大畜牧
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今日猪价 | 2025.06.20 猪价行情——山东猪粮比价低于6:1，启动过度下跌三级预警，生猪养殖效益逐步陷入亏损
大畜牧分享猪价资讯第2096天 今天猪价全国多数省份仍以稳为主，但下跌省份有增加； 共有10省下跌，比昨天增加6省，下跌幅度均在0.1元-0.2元之间； 只剩下1省上涨，比昨天减少2省，上涨幅度均为0.1元。 今日猪价全国有11省跌破7元大关，比昨天增加1省， 其中有4省全面跌破7元，比昨天增加2省。 大畜牧根据27省的猪价数据，计算出今天6月20日全国平均猪价为每斤7.07元，比昨天下跌了0.0…...- 谢, 大畜牧
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全国农业农村厅局长会议在京召开，稳定畜禽渔业生产，优化生猪产能调控机制
12月20日，全国农业农村厅局长会议在北京召开，农业农村部党组书记、部长唐仁健出席会议并讲话。会议强调，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大和二十届二中全会精神，深入学习贯彻习近平总书记关于三农工作的重要论述，认真落实中央经济工作会议、中央农村工作会议部署要求，锚定建设农业强国目标，以学习运用“千万工程”经验为引领，着力夯基础、稳产能、防风险、增活力，坚决守住三农…...- 谢, 大畜牧
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官方表示，禽肉既健康、经济又环保，建议多吃禽肉。
（农视网记者） 11月22日上午10时， 农业农村部举行关于10月份生猪生产形势的例行新闻发布会， 农视网记者在现场提问，当前猪肉供应偏紧，请问像禽蛋、禽肉等其它的替代品生产供应情况如何？是否有不充足的现象？ 农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，确实是这样，猪肉供应紧张了，替代品发展就非常快。今年以来，肉禽生产增势非常迅猛，禽蛋和牛羊肉均不同程度的增长，市场供应充裕。禽肉大幅增长可一定程度上填补猪…...- 谢, 大畜牧
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2025.06.26 今天猪价行情——上涨偏多，且涨至6月以来最高价
大畜牧分享猪价资讯第2102天 上涨至6月以来最高价 大畜牧根据27省的猪价数据，计算出6月26日全国平均猪价为每斤7.22元，比昨天上涨0.02元，涨幅为0.31%，涨至6月以来最高价； 与去年同一天相比，猪价还是下跌了1.56元，跌幅为17.7%，但今天猪价仍然要高于2023年同期； 与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.48 元，涨幅为7.1%； 与去年最高点8月的10.66元相比，下…...- 谢, 大畜牧
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2023年11月全国能繁母猪存栏情况
根据农业农村部监测，2023年11月全国能繁母猪存栏量4158万头，比上个月减少52万头，环比下降1.2%； 同比下降5.2%，连续5个月同比减少，今年累计减少232万头，下降5.3%，自2021年以来最少存栏量，也就是近3年最少。 2023年11月能繁母猪存栏量，比4100万头的正常保有量多58万头，相当于正常保有量的101.4%，产能正常，连续9个月处于绿色区域。 近日，农业农村部表示，下一步…...- 谢, 大畜牧
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2019年第一批广东省级生猪屠宰标准化企业名单出炉
关于公布2019年第一批广东省级生猪屠宰标准化企业名单的通知 粤农农函 (2019) 1688号 各地级以上市农业农村局，深圳市市场监督管理局： 为落实《广东省人民政府关于深化屠宰行业改革完善屠宰管理体制机制的意见》（粤府函〔2017〕364号）精神，根据《农业农村部办公厅关于深入推进生猪屠宰标准化创建工作的通知》（农办医〔2018〕26号）和《广东省农业农村厅关于生猪屠宰标准化企业…...- 谢, 大畜牧
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巨星农牧：今年商品猪出栏目标400万头以上，增长幅度超50%，完全成本目标6.5元/斤以内
得益于出栏增长和养殖成本持续下降，巨星农牧去年和今年一季度业绩均实现同比增长。在6月30日公司2025年第一季度业绩暨现金分红说明会上，公司董事长段利锋在内的高管对公司今年的出栏以及成本目标等进行了详细解答。 5月销售简报显示，2025年5月，公司销售生猪32.80万头，其中商品猪销售31.83万头、 仔猪销售0.97万头，实现生猪销售收入5.79亿元；今年1-5月，公司累计生猪销售148.96万…...- 谢, 大畜牧
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【新兽药】猪圆环病毒2型亚单位疫苗（大肠杆菌源）
2023年1月12日，农业农村部官网发布，根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，农业农村部批准广东永顺生物制药股份有限公司、中牧实业股份有限公司、河南后羿生物工程股份有限公司、云南生物制药有限公司、青岛明勤生物科技有限公司、广州谱泰生物技术有限公司申报的猪圆环病毒2型亚单位疫苗（大肠杆菌源）为新兽药，核发《新兽药注册证书》，具体详见农业农村部公告第639号。 新兽药的基本情况 【兽药名称】猪…...- 谢, 大畜牧
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农业农村部加强牲畜耳标管理，提高生猪可追溯性
农业农村部办公厅关于加强牲畜耳标质量和使用管理工作的通知 农办牧【2019】83号 各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧、畜牧兽医）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局，中国动物疫病预防控制中心： 为贯彻落实《国务院办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》（国办发〔2019〕31号）关于督促养猪场（户）严格按规定加施牲畜标识、提高生猪可追溯性的要求，进一步提升牲畜耳标质量，规范牲畜…...- 谢, 大畜牧
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发改委发布2025年6月第4周全国猪粮比及猪价分析预测
大畜牧综合，发改委价格监测中心发布2025年6月第4周猪粮比及猪价分析情况， 本周全国生猪出场价格为14.59元/公斤，环比上涨0.55%； 主要批发市场玉米价格为2.38元/公斤，环比持平； 猪粮比价为6.13，环比上升0.49%。 本周全国猪料比价为5.38，环比上涨0.56%。 按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为29.27元。 本周生猪均价环比上涨。 月底养殖端出栏积…...- 谢, 大畜牧
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2024.01.12今日猪价
大畜牧分享猪价资讯第1574天 今日猪价与往日的对比 大畜牧根据统计的27省猪价，计算出今日全国猪价为6.81元/斤，比昨天减少0.08元，下跌1.13%，近34天最低价，昨天还说指日可待，今天就与前期低点持平了； 相比去年低点减少0.01元，下跌0.07%； 相比去年高点减少1.97元，下跌22.41%。 今天猪价全国0涨21跌，大部分省份下跌，其中华东、华中、华南和华北出现全面下跌，有19省跌…...- 谢, 大畜牧
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2022.01.07-今日猪价继续下跌，屠企收猪价连续4周双降，巨星农牧去年净利同增111%，温氏天邦去年生猪销量同增收入同降
大畜牧分享猪价资讯第839天 今日猪价与往日相比 根据统计的26省猪价，计算今日生猪平均价格为7.57元/斤，比昨天减少0.13元，下降1.67%。 在统计的26省中，2省上涨，23省下跌，1省持平；与昨天相比，上涨省份数多2个，下跌省份数少2个，持平省份数不变。上涨幅度均为0.1元，下跌幅度在0.1-0.4元之间，其中陕西下跌幅度最大0.4元，其它均在0.2元左右。 在统计的26省中，最高猪价1…...- 谢, 大畜牧
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