大畜牧综合,近日,据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第4周(采集日为5月29日)生猪产品、鸡蛋、商品代雏鸡、活牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌,鸡肉、牛肉、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
1、生猪产品价格
全国仔猪平均价格38.63元/公斤,比前一周下跌1.0%,连续3周环比下跌,且跌至近9周最低,同比下跌4.5%,由涨转跌。
海南、青海2个省份仔猪价格上涨,宁夏、江苏、贵州、陕西、山西等25个省份仔猪价格下跌,天津、上海2个省份价格持平。
华北地区价格较高,为40.91元/公斤;西南地区价格较低,为35.95元/公斤。
全国生猪平均价格14.84元/公斤,比前一周下跌0.6%,连续5周环比下跌,同比下跌11.1%,且跌至2024年3月第3周以来最低价,也就是近14个多月最低价。
广东、吉林、安徽、江西4个省份生猪价格上涨,宁夏、江苏、湖北、海南、内蒙古等24个省份生猪价格下跌,上海、甘肃2个省份价格持平。
西南地区价格较高,为15.42元/公斤;东北地区价格较低,为14.38元/公斤。
全国猪肉平均价格25.60元/公斤,比前一周下跌0.3%,连续5周环比下跌,且跌至2024年5月第5周以来最低价,也就是近12个月最低价,同比下跌2.5%,由涨转跌。
海南、辽宁、甘肃、云南4个省份猪肉价格上涨,湖北、河南、山东、陕西、天津等23个省份猪肉价格下跌,上海、广东、宁夏3个省份价格持平。
华南地区价格较高,为27.79元/公斤;东北地区价格较低,为22.79元/公斤。
2、家禽产品价格
全国鸡蛋平均价格9.07元/公斤,比前一周下跌1.1%,连续5周环比下跌,同比下跌11.3%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.67元/公斤,比前一周下跌1.9%,连续5周环比下跌,同比下跌16.7%,跌至2020年12月第2周以来最低价,也就是近4年半最低价。
【蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格22.80元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.6%。
【备注:鸡肉价格是从2022年开始披露,之前是披露活鸡和白条鸡的价格,因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格4.09元/只,比前一周下跌0.7%,连续4周环比下跌,为近19周最低价,但同比上涨9.1%。
商品代肉雏鸡平均价格3.40元/只,比前一周下跌0.6%,连续4周环比下跌,为近12周最低价,同比下跌2.9%。
3、牛羊肉价格
全国牛肉平均价格69.86元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.7%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.83元/公斤,与前一周持平。
主产省份活牛价格26.82元/公斤,比前一周下跌0.3%,连续2周环比下跌,且跌至近5周最低价,但同比上涨15.8%。
全国羊肉平均价格69.47元/公斤,比前一周下跌0.1%,由涨转跌,同比下跌3.5%,为近6周最低价。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.38元/公斤,比前一周下跌0.2%,连续3周环比下跌,跌至近7周最低价。
主产省份活羊价格29.19元/公斤,比前一周下跌0.4%,连续3周环比下跌,跌至近6周最低价,同比下跌0.6%。
牛羊产品对比
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.06元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.4%,再创2017年以来新低。
【生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
【自2024年9月以来,主产省生鲜乳价格持续在3.06元-3.14元之间震荡。】
5、饲料价格
全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.9%。
主产区东北三省玉米价格为2.24元/公斤,与前一周持平;
主销区广东省玉米价格2.54元/公斤,比前一周上涨0.4%。
全国豆粕平均价格3.46元/公斤,比前一周下跌1.4%,连续4周环比下跌,同比下跌8.0%,为近16周最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.41元/公斤,比前一周下跌0.3%,连续2周环比下跌,同比下跌3.9%,为近5周最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。
来源:大畜牧综合农业农村部,仅供参考。
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