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”瘦肉精“为何又现身？该如何选购放心肉？
不久前，央视“3·15”晚会曝光了河北沧州青县存在部分经销商贩售“瘦肉精”羊肉问题，农业农村部当晚派出工作组赶赴现场，督促地方严格落实属地管理责任，严肃惩处违法行为。3月19日，农业农村部印发了《关于开展“瘦肉精”专项整治行动的通知》（以下简称《通知》），部署在全国范围开展为期三个月的“瘦肉精”专项整治行动，严厉打击违禁使用“瘦肉精”行为。 早在1997年，原农业部发文明确禁止使用“瘦肉精…...- 谢, 大畜牧
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黑龙江2020年末大型生猪养殖场 909个，全国10强猪企均在黑龙江省投资建厂
尽管非洲猪瘟、新冠肺炎疫情对产业发展造成重创，但经科学顶层设计与奋力自救，黑龙江省畜牧业已经走出恢复增长的良好行情。到2020年末，猪牛羊禽等主要畜禽存栏均较疫情之时有不同程度增长；除生猪外，牛羊禽出栏数量创下“十三五”时期最好水平；猪牛羊禽肉、禽蛋、牛奶产量均稳步提升。 记者从国家统计局黑龙江调查总队获悉，“十三五”时期，全国生猪养殖前10强企业均在黑龙江省建厂投产，已建和在建大型生猪规模场10…...- 谢, 大畜牧
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甘肃肉羊存栏量升至全国第三：提质增效“造船出海”
甘肃省畜牧兽医局畜牧处处长米小泉3月22日表示，2020年，甘肃肉羊存栏量已经从全国排名第7位上升至第全国第3位，已成为全国优质肉羊供应基地，迈入“羊业大省”行列。 近年来，在产业扶贫政策推动下，甘肃羊产业发展发展势头良好，初步形成了“漫山遍野种草、千家万户养羊”以及社会资本积极发展养羊专业合作社和大型规模养殖场共同发展的生产格局。 据甘肃省畜牧兽医局统计，2020年，甘肃肉羊存栏量上…...- 谢, 大畜牧
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如何让畜禽更健康？代表委员纷纷提出建议
让畜禽更健康畜牧更高效 ——代表委员热议畜牧业绿色发展、转型升级 今年全国两会，围绕畜牧业绿色发展、转型升级问题，不少代表委员纷纷给出建议。 “2020年是我国开启畜禽养殖‘无抗时代’的里程碑，饲料禁抗、养殖减抗或无抗以及食品无抗是未来发展的必然趋势。只有做到无抗养殖，才能生产出符合标准的绿色食品和有机食品。”全国政协委员、中山大学教授刘昕说。为此，刘昕建议，推动畜禽无抗养殖技术体系和系统…...- 谢, 大畜牧
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河南生猪和能繁母猪存栏全国“双第一” ，今年生猪存栏要达4300万头常年水平
猪肉价格连续四周出现回落，肉食爱好者终于可以松一口气，继续愉快地“吃肉”了。 从河南省农业农村厅获悉，去年以来，面对非洲猪瘟和新冠肺炎疫情叠加冲击，河南省千方百计加快生猪生产恢复发展，截至去年年底，全省生猪存栏3887万头，能繁母猪存栏402.6万头，生猪、能繁母猪存栏在全国排名“双第一”。 生猪生产和猪肉价格关乎国计民生。河南省是生猪养殖和调出大省，是全国重要的生猪生产加工供应基地，…...- 谢, 大畜牧
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2021.03.04-今日猪价东北华北首先下跌，屠企生猪收购价连跌6周，多家饲企饲料又涨最高涨幅125元/吨，刘永好称两三年内我国生猪存栏达7-8亿头，河南今年生猪存栏量将恢复4300万头
大畜牧分享猪价资讯第530天 今日猪价与往日对比情况 今日全国生猪平均价格为14.97元/斤，比昨天减少0.05元，下跌0.36%；比去年同日减少3.45元，下跌18.77%。 全国26省中，7省上涨，10省下跌，9省持平；与昨天相比，上涨省份数少19个，下跌省份数多10个，持平省份数多9个。上涨幅度为0.1-0.4元，其中重庆上涨幅度最高0.4元；下跌幅度为0.1-0.4元，其中北京、天津、山西…...- 谢, 大畜牧
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2021.03.01-今日猪价全面上涨，连涨4天，2020年全国生猪存栏量新增近1亿头，生猪股市和期货3月开门红齐上涨，人造肉产品会成为潮流吗？
大畜牧分享猪价资讯第527天 今日猪价与往日对比情况 今天全国平均猪价为14.26元/斤，比昨天增加0.28元，增长1.98%，连续4天上涨，累计上涨0.46元；比去年同日减少4.16元，下跌22.53%。 全国26省中，26省上涨，0省下跌，0省持平；与昨天相比，上涨省份数多3个，下跌省份数不变，持平省份数少3个。上涨幅度为0.1-0.7元，其中河北和辽宁上涨幅度最大0.7元，吉林上涨0.6元，…...- 谢, 大畜牧
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7大方面34项意见，农业农村部关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见
近日，农业农村部发布关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见，共有34项实施意见，其中生猪等畜禽养殖生产排在第2项，仅次于粮食生产。要求2020年促进生猪等畜禽生产平稳发展，提出8点落实指导方向。 1、落实省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，确保生猪产能恢复到常年水平。 2、稳定生猪产业发展扶持政策，推动将养殖用地、环评承诺制、抵押贷款等政策制度化。 3、加强生猪生产监测预…...- 谢, 大畜牧
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2021年中央一号文件全文—— 中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见
中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见 （2021年1月4日） 党的十九届五中全会审议通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》，对新发展阶段优先发展农业农村、全面推进乡村振兴作出总体部署，为做好当前和今后一个时期“三农”工作指明了方向。 “十三五”时期，现代农业建设取得重大进展，乡村振兴实现良好开局。粮食年产量连续保持在1…...- 谢, 大畜牧
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2020年度黑龙江省农业产业化“百强”企业名单揭晓
由黑龙江省农业农村厅主办、黑龙江省乡村产业发展中心承办的《2020年度黑龙江省农业产业化“百强”企业评选活动》已于2021年1月10日结束。按照公开公平公正的原则，经企业自愿申报、各（市）地农业部门推荐、专家评审、以及相关部门审核认定，并经社会公示，北大荒集团有限公司等100家农业产业化龙头企业，被评选为2020年度黑龙江省农业产业化“百强”企业。 入围“百强”企业中，哈尔滨、绥化市各23家，农垦…...- 谢, 大畜牧
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生猪生产恢复至2017年的92%以上，预计1-2月生猪出栏增长25%
春节一天天临近，亲友欢聚、大口吃肉的时候越来越多。城乡居民餐桌上的猪肉供应有保障吗？其他畜禽肉品供应是否充足？记者就这些问题采访了业内专家和行业主管部门。 中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示：“从生猪产能恢复、猪肉产量增加、中央储备冻猪肉投放几方面趋势综合来看，春节期间猪肉供应较为充足，猪价整体下降趋势明显。” 王祖力介绍，2020…...- 谢, 大畜牧
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2020年我国畜牧业数据汇总
据国家统计局公布，2020年全国猪牛羊禽肉产量7639万吨，比上年略减10万吨，下降0.1%。猪肉产量略有下降，牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量不同程度增长。 一、生猪存栏持续较快恢复，出栏降幅明显收窄。 2020年，各地积极落实生猪稳产保供各项政策措施，新建、扩建养殖场陆续建成投产，有力促进生猪产能持续回升。 2020年全国生猪出栏52704万头，比上年减少1715万头，下降3.2%。 2020年末…...- 谢, 大畜牧
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2021.02.01-今日猪价下跌至今年以来最低价，二元母猪价格连续10个月在70元/公斤以上，新希望出现新型非洲猪瘟毒株？正邦去年第4季度淘汰45万头母猪
大畜牧分享猪价资讯第500天 今日猪价与往日对比情况 今天全国平均猪价为16.80元/斤，比昨天减少0.13元，下跌0.8%；比去年同日减少1.48元，下跌8.09%；是今年以来最低价，也是近48天内最低价。 全国26省中，0省上涨，17省下跌，9省持平；与昨天相比，上涨省份数少11，下跌省份数多14个，持平省份数少3个。下跌幅度在0.1-0.5元之间，其中辽宁和陕西下跌幅度最高0.5元，其它大部…...- 谢, 大畜牧
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2021.01.27-今日猪价东北华北下跌，2020年我国猪肉进口增108%，畜禽产品兽药残留监测合格率高达99.49%，牧原狂赚300亿天邦增1000倍
大畜牧分享猪价资讯第495天 今日猪价与往日对比情况 今天全国平均猪价为17.38元/斤，比昨天减少0.09元，下跌0.51%；比去年同日减少0.87元，下跌4.78%。 全国26省中，4省上涨，8省下跌，14省持平；与昨天相比，上涨省份数少19个，下跌省份数多8个，持平省份数多11个。上涨幅度在0.1-0.2元之间；下跌幅度在0.1-0.7元之间，北京天津下跌幅度最高0.7元，吉林下跌0.6元。…...- 谢, 大畜牧
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农业农村部：预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右，后期猪肉价格还有下降的空间
“菜篮子”产品生产稳定 春节市场供给有保障 ——农业农村部有关负责人就当前及春节期间我国“菜篮子”产品生产和市场形势答记者问 近期，受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹以及春节临近消费拉动等因素影响，一些地区部分鲜活农产品价格波动上涨。春节期间农产品生产形势如何？供给有没有保障？日前，记者就相关问题采访了农业农村部有关负责人。 该负责人表示，当前，我国生猪产能恢复势头良好，猪肉市场供给持续改善，畜禽…...- 谢, 大畜牧
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从依赖进口到独立自主：白羽肉鸡的“中国芯”
中国人历来强调民以食为天，孔子曾经说“饮食男女，人之大欲存焉”，讲的就是吃在中国人生活中占据的重要地位。 近些年来，随着生活质量的不断提高，人们对于吃，也由“吃得饱”到“吃得好”转变：从清汤寡水到山珍海味，从家常便饭到玉盘珍馐。 而对于吃肉这件事情，我们更是想尽办法烧、烤、煎、炒、蒸、煨、涮把它做得更好吃，也正是因为如此，中国对于肉类消费一直处于世界前列。 1.鸡肉发展势头越来越强劲 从市场份额来…...- 谢, 大畜牧
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2020年末能繁母猪存栏增35%，全年猪肉产量降3.3%，猪肉价格涨49.7%！
国务院新闻办公室于1月18日10时举行新闻发布会，国家统计局局长宁吉喆介绍2020年国民经济运行情况并答记者问。 宁吉喆介绍，2020年，粮食产量再创新高，生猪生产持续较快恢复。 全年全国粮食总产量66949万吨，比上年增长0.9%，增产565万吨。其中，夏粮产量14286万吨，增长0.9%；早稻产量2729万吨，增长3.9%；秋粮产量49934万吨，增长0.7%。分品种看，稻谷产量21186万吨…...- 大畜牧网编辑
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2021.01.19-今日猪价东北下跌，二元母猪价格连涨4周后下跌，玉米价格出现大幅度上涨，四川2020年生猪出栏量全国第一，牧原新设7家种猪育种孙公司
大畜牧分享猪价资讯第487天 今日猪价与往日对比情况 今天全国平均猪价为18.15元/斤，比昨天减少0.02元，下跌0.09%；比去年同日减少0.20元，下跌1.06%。 全国26省中，3省上涨，6省下跌，17省持平；与昨天相比，上涨省份数少1个，下跌省份数少1个，持平省份数多2个。上涨幅度为0.1-0.3元；下跌幅度在0.1-0.3元之间。 全国20省猪价高于18元，6省高于19元，其中海南最高…...- 谢, 大畜牧
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2021.01.18-今日猪价西南下跌，2020年GDP首次突破100万亿元，猪肉产量下降3.3%，生猪存栏增长31%，益生种猪2021年产能释放，网友提问牧原产能和出栏为何不匹配
大畜牧分享猪价资讯第486天 今日猪价与往日对比情况 今天全国平均猪价为18.16元/斤，比昨天减少0.02元，下跌0.09%，下跌幅度继续收窄；比去年同日减少0.05元，下跌0.24%。 全国26省中，4省上涨，7省下跌，15省持平；与昨天相比，上涨省份数多3个，下跌省份数少6个，持平省份数多3个。上涨幅度为0.1-0.6元，其中安徽上涨幅度最高0.6元；下跌幅度在0.1-0.2元之间。 全国1…...- 谢, 大畜牧
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