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从“经验”到“算法”：AI如何重塑养猪业？
猪粮安天下。事关养猪业的话题时时备受外界关注。《中国经营报》记者注意到，今年全国两会期间，多位代表、委员针对生猪养殖产业提出自己的见解。从构建养猪大模型到借助AI穿越“猪周期”，从人工智能赋能“猪芯片”“卡脖子”难题，再到行业产能的讨论，均向外界展示出这个古老且传统的行业，正在经历着史无前例的“科技觉醒”。 北京东方艾格农业咨询有限公司高级分析师徐洪志告诉记者，AI在养猪业的应用已经从概念验证阶段…...- 谢, 大畜牧
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最爱的零食被3.15晚会曝光“漂白鸡爪”！生产车间令人作呕，有毒的双氧水随便用
一年一度的315晚会，总是会出现一些令人发耻的事情，如今年的“漂白鸡爪”万能神药”“增高营销”等违法行为。 其中“漂白鸡爪”，这是我最爱的休闲食品，却是用双氧水漂白的，需要漂白的鸡爪，只能说明鸡爪本身就有问题，以后不敢再吃了。 重庆市市场监督管理局发布公告，重庆市和合川区市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前，已对该企业涉嫌违法行为立案调查，扣押涉案产品，督促企业主动召回涉案产品。 执…...- 谢, 大畜牧
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2026.03.17今天猪价行情分析参考
大畜牧分享猪价资讯第2366天 1、猪价继续小幅上涨 大畜牧小编根据我国27省的猪价数据，计算出2026年3月17日全国平均猪价为每斤5.01元，比昨天上涨0.02元，涨幅为0.22%，突破5元大关，为近6天最高价； 与去年同一天相比，猪价下跌了2.31元，跌幅为31.7%，且低于前6年同期； 其中2022年同期在6元区间震荡下跌，2023-2025年这3年同期均在7元区间震荡上涨，而今年2026…...- 谢, 大畜牧
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2026.03.18今天猪价行情分析参考，生猪产能去化进入加速期，叠加政策调控力度加码，3-4月猪价或仍维持低位震荡
大畜牧分享猪价资讯第2367天 1、猪价止涨转跌 大畜牧小编根据我国27省的猪价数据，计算出2026年3月18日全国平均猪价为每斤5.00元，比昨天下跌0.01元，跌幅为0.18%，止涨转小幅下跌； 与去年同一天相比，猪价下跌了2.34元，跌幅为31.9%，且低于前6年同期； 其中2022年同期也跌入5元区间了，2023-2025年这3年同期均在7元区间震荡上涨，而今年2026年此时在5元边缘震荡…...- 谢, 大畜牧
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2026年2月全国生猪定点屠宰企业生猪收购价和白条肉出厂价格情况
大畜牧综合，小编根据农业农村部监测的周价格计算得出的数据可看出，2026年2月全国生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格和白条肉平均出厂价格环比由涨转跌，同比连续10个月下跌，且低于前4年同期。 具体详情如下： 2026年2月，全国生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.54元/公斤，环比下跌2.83%，由涨转跌； 同比下跌19.69%，且连续10个月同比下跌； 在2022-2026年这5年同期相比，2…... -
2026.03.19今天猪价行情分析参考
大畜牧分享猪价资讯第2368天 1、猪价维稳 大畜牧小编根据我国27省的猪价数据，计算出2026年3月19日全国平均猪价为每斤5.00元，与昨天一样； 与去年同一天相比，猪价下跌了2.36元，跌幅为32.0%，且低于前6年同期； 其中2022年同期也在5元区间下跌，2023-2025年这3年同期均在7元区间震荡上涨，而今年2026年此时在5元边缘徘徊。 与去年最低点10月的5.55元相比，下跌了0…...- 谢, 大畜牧
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全国六大区2026年第11周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2026年第11周（即2026年3月9日-3月13日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤13.63元，环比下跌4.9%，同比下跌29.1%，较上周跌幅扩大4.0个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。 散养户和规模养殖场积极出栏，屠宰企业开工率较高、分割入库较为谨…...- 谢, 大畜牧
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有8国发生104起非瘟疫情，其中尼泊尔发生1起非瘟疫情，法国发生禽流感疫情扑杀89.5万只家禽——一周国际动物疫情动态（2026年3月9-13日）
非洲猪瘟 1. 拉脱维亚发生45起野猪非洲猪瘟疫情 3月9日，拉脱维亚通报图库马市等4地发生45起野猪非洲猪瘟疫情，45头野猪感染死亡。 2. 匈牙利发生32起野猪非洲猪瘟疫情 3月10日，匈牙利通报诺格拉德州等4地发生32起野猪非洲猪瘟疫情，36头野猪感染死亡。 3. 爱沙尼亚发生3起野猪非洲猪瘟疫情 3月11日，爱沙尼亚通报拉普拉县等3地发生3起野猪非洲猪瘟疫情，4头野猪感染死亡。 4. 摩尔…... -
2026.03.20今天猪价行情分析参考，猪价再次创新低，相关部门召开会议要求多家猪企汇报全年生产目标
大畜牧分享猪价资讯第2369天 1、猪价再次跌破5元大关 大畜牧小编根据我国27省的猪价数据，计算出2026年3月20日全国平均猪价为每斤4.96元，比昨天下跌0.05元，跌幅为0.93%，也是近一周最高跌幅，再次跌破5元大关，也是至少跌至2019年以来最低价； 与去年同一天相比，猪价下跌了2.42元，跌幅为32.8%，且低于前6年同期； 其中2022年同期也在5元区间继续下跌，2023-2025…...- 谢, 大畜牧
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全国六大区2026年第10周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2026年第10周（即2026年3月2日-3月6日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤14.33元，环比下跌4.5%，同比下跌25.1%，较上周跌幅扩大3.3个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。 散养户和规模养殖场因对后市看涨预期不足而选择积极出栏，生猪及猪肉…...- 谢, 大畜牧
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全国六大区2025年11月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年11月（以下简称本月），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤15.67元，环比上涨2.0%，同比下跌28.0%，较上月跌幅收窄5.1个百分点。 月初猪肉价格维持上月底较高价位。 月中下旬，散养户和规模养殖场对后市看涨预期不足而积极出栏生猪，屠宰企业收购顺畅，叠加分割入库比例较低，白条猪肉供应增加；随气温下降，…... -
全国六大区2026年1月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2026年1月（以下简称本月），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤17.10元，环比上涨10.1%，同比下跌19.8%，较上月跌幅收窄5.7个百分点，月内价格呈先涨后跌走势。 月上、中旬，部分规模养殖场和散养户压栏增重的情绪，部分区域降雪天气影响生猪出栏，加之专业育肥户截留部分猪源回圈二次增重，致使屠宰企业收购生猪数…... -
山东省2026年第11周牛羊市场行情分析——牛羊肉价格承压回落
据山东省畜牧兽医局官网2026年3月18日消息，第11周（3月9日-3月15日），随着进入季节性消费淡季，牛羊肉消费趋弱，价格震荡继续回落。 据监测，本周山东省牛肉市场交易量同比升高3.87%，环比回落1.81%；羊肉市场交易量同比升高12.05%，环比回落2.65%。 本周山东省牛肉均价小幅回落，为66.85元/公斤，同比升高20.21%，环比回落0.21%。 羊肉均价弱势走低，为76.56元/…... -
山东省2026年第11周生猪市场行情分析——猪价延续下行走势，创2022年以来新低
据山东省畜牧兽医局官网2026年3月18日消息，第11周（3月9日-3月15日），山东省生猪市场延续探底态势，活猪价格继续弱势回落，跌破“11”，创2022年以来新低。据全省26个畜禽生产定点监测县监测，第11周全省肥猪出栏均价为10.94元/公斤，同比降低27.12%，环比回落3.95%。本周猪肉价格小幅走低，周均价为21.61元/公斤，同比降低18.24%，环比回落2.03%。 仔猪价格承压回…...- 谢, 大畜牧
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