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山东省牛羊肉稳中有升,活牛活羊价格震荡下行——山东省2024年第48周牛羊市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年12月4日消息,牛羊肉稳中有升,活牛活羊价格震荡下行。 1、牛羊肉价格稳中有升,牛肉价格企稳,羊肉价格小幅回升 第48周,据监测,本周山东省牛肉市场交易量同比升高5.13%,环比升高0.45%; 羊肉市场交易量同比升高1.05%,环比升高0.23%。 第48周,山东省牛肉均价为57.15元/公斤,同比降低23.70%,环比持平; 羊肉均价72.61元/公斤,同比降低…- 11
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生猪价格回暖上行,猪肉价格降幅收窄,仔猪价格震荡走高,短期猪价仍有回落的压力——山东省2024年第48周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年12月4日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第48周(11月25日-12月1日),生猪价格回暖上行,猪肉价格降幅收窄,仔猪价格震荡走高。 1、仔猪价格小幅回升 第48周,山东省仔猪销售均价为32.06元/公斤,同比升高66.81%,环比升高0.25%。 随着仔猪价格跌至成本线之下,加之育肥成本走低,育肥收益预期增加(按目前仔猪价格及育肥成本推算,未来仔…- 22
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山东省牛羊肉价格震荡回落,活牛活羊价格稳中有降——山东省2024年第47周牛羊市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年11月27日消息,第47周,牛羊肉震荡回落,活牛活羊价格稳中有降。 1、牛羊肉价格持续震荡,弱势走低 据监测,第47周,山东省牛肉市场交易量同比升高4.23%,环比降低0.31%; 羊肉市场交易量同比升高2.4%,环比降低0.4%。 第47周,山东省牛肉均价为57.15元/公斤,同比降低23.31%,环比降低0.03%; 羊肉均价72.49元/公斤,同比降低8.28…- 14
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仔猪、生猪和猪肉价格均下跌,腌腊季来临,预计短期猪价走势或偏强,有望触底反弹——山东省2024年第47周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年11月27日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第47周(11月18日-11月24日),生猪价格弱势回落,猪肉价格连续下行,仔猪价格震荡走低。 1、仔猪价格承压回落 第47周,山东省仔猪销售均价为31.98元/公斤,同比升高66.74%,环比降低0.96%。 近期多地迎降温或寒潮,受冬季降温带来的仔猪腹泻高峰期影响,仔猪补栏积极性有所回落,仔猪价格震荡回…- 46
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山东省牛羊肉价格持续震荡,活牛活羊价格承压回落——山东省2024年第46周牛羊市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年11月21日消息,第46周,山东省牛羊肉价格持续震荡,活牛活羊价格承压回落。 1、第46周,牛羊肉价格持续震荡,弱势走低 据监测,本周山东省牛肉市场交易量同比升高3.82%,环比持平; 羊肉市场交易量同比升高1.44%,环比降低0.68%。 第46周,山东省牛肉均价为57.17元/公斤,同比降低22.97%,环比降低0.02%; 羊肉均价72.58元/公斤,同比降低…- 11
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预计11月下旬生猪需求或逐步增加,对猪价支撑效果增强,猪价有望触底反弹——山东省2024年第46周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年11月21日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第46周(11月11日-11月17日),生猪价格弱势回落,猪肉价格连续下行,仔猪价格震荡走低。 1、仔猪价格震荡回落 第46周,山东省仔猪销售均价为32.29元/公斤,同比升高71.57%,环比降低1.28%。 受冬季降温带来的仔猪腹泻高峰期影响,仔猪补栏积极性有所回落,仔猪价格震荡回落。 据监测,目前50…- 34
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山东省牛羊肉价格持续震荡,活牛活羊价格同步向上——山东省2024年第45周牛羊市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年11月11日消息,第45周,山东省牛羊肉持续震荡,活牛活羊价格同步向上。 1、牛羊肉价格持续震荡,牛肉价格弱势走低,羊肉价格继续小幅回升 第45周,山东省牛肉均价为57.18元/公斤,同比降低23.12%,环比降低0.35%;羊肉均价72.66元/公斤,同比降低7.80%,环比升高0.36%。 据监测,本周山东省牛肉市场交易量同比升高2.73%,环比降低0.22%;…- 27
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仔猪价格继续反弹,生猪价格弱势走低,养殖利润持续收窄,生猪存栏环比出现负增长,预计11月猪价先低后高——山东省2024年第45周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年11月11日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第45周(11月4日-11月10日),生猪价格弱势回落,猪肉价格连续下行;仔猪价格继续反弹,向上走高。 1、仔猪价格保持回升态势 第45周,山东省仔猪销售均价为32.71元/公斤,同比升高74.27%,环比升高1.81%。 受养殖成本和仔猪价格走低影响,外购仔猪育肥模式亏损风险降低,价格季节性走强。 随着仔…- 39
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仔猪价格结束18周的下跌,触底反弹,生猪价格弱势回落,反弹空间或有限,预计先高后低,总体震荡向好——山东省2024年第44周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年11月5日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第44周(10月28日-11月3日),生猪价格弱势回落,猪肉价格连续下行;仔猪价格触底反弹,如期回暖。 1、仔猪价格持续18周回落走低后,本周触底回升。 第44周,山东省仔猪销售均价为32.13元/公斤,同比升高63.01%,环比升高0.59%。 仔猪育肥亏损风险降低,价格季节性走强。随着仔猪价格跌至成本线之…- 80
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仔猪价格连续18周走低,累计下跌35.9%,后期或有反弹,生猪价格弱势回落,猪肉价格连续下行,预计生猪价格或震荡小涨——山东省2024年第43周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年10月31日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第43周(10月21日-10月27日),生猪价格弱势回落,猪肉价格连续下行,仔猪价格持续回落。 1、行业补栏积极性偏弱,仔猪价格持续18周回落走低,亏损压力加大 第43周,山东省仔猪销售均价为31.94元/公斤,同比升高52.53%,环比降低1.15%,较17周前高点已下跌35.91%。 仔猪价格下行反映行…- 50
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肉牛养殖仍亏损,肉羊处于盈利区间——山东省2024年第3季度牛羊养殖成本收益情况
近日,山东省畜牧总站发布2024年第3季度牛羊养殖成本收益情况,三季度,山东省育肥牛出栏价格震荡略增,仍处于亏损区间,肉牛育肥盈亏点为24元/公斤,肉牛集中育肥模式每头略亏850元,自繁自育模式能繁母牛每头亏损1775元。 三季度,活羊价格整体走高,处于盈利区间,其中绵羊自繁自育每只盈利148元,集中育肥每只盈利110元;山羊自繁自育每只盈利179元,集中育肥每只盈利139元。 (一)肉牛 三季度…- 112
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奶价继续走低,养殖亏损压力加大,预计短期内生乳收购价持续低迷——山东省2024年第3季度奶牛养殖成本收益情况
近日,山东省畜牧总站发布2024年第3季度奶牛养殖成本收益情况,奶价持续回落再创新低,养殖持续亏损。奶牛日饲养成本(日均单产28公斤),折合公斤奶平均成本为3.56元,奶牛养殖全成本为3.55元/公斤。三季度奶牛养殖头均亏损936元,日单产31公斤处于盈亏平衡线上。 (一)成本核算 1、初产牛 目前一头怀孕5月龄的青年牛售价不足万元(有价无市),其中初生犊牛售价按11元/公斤,体重45公斤计算,约…- 116
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蛋价震荡走高,整体处于盈利区间,预计四季度蛋价或呈现“跌涨跌”走势——山东省2024年第3季度蛋鸡养殖成本收益情况
近日,山东省畜牧总站发布2024年第3季度蛋鸡养殖成本收益情况,规模化场鸡蛋成本7.2-7.8元/公斤,中小养殖场户鸡蛋成本约在6.8-7.4元/公斤,三季度鸡蛋价格整体维持在9.0元/公斤,蛋鸡养殖基本处于盈利区间,现代化规模蛋鸡场每公斤鸡蛋可盈利0.8-1.2元;中小养殖户每公斤鸡蛋可盈利1.2-1.6元/公斤。 一、行情回顾 三季度鸡蛋价格震荡走高,由7月份的9.49元/公斤,回升至9月份的…- 92
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三季度价格相对稳定,整体保持微利,预计四季度肉鸭价格存上涨预期——山东省2024年第3季度白羽肉鸭养殖成本收益情况
近日,山东省畜牧总站发布2024年第2季度白羽肉鸭养殖成本收益情况,三季度市场毛鸭成本均价在7.6元/公斤,整体三季度养殖收益情况相对稳定,约1.0-1.6元/只。 一、成本核算 根据三季度生产资料价格计算:大鸭,以饲养36-38天,出栏毛鸭3公斤为例,只鸭成本约22.9元/只,合毛鸭7.6元/公斤,其中饲料16.3元,苗4.3元,药费0.5元,人工1元,其他0.8元。 小鸭,以饲养25-28天,…- 73
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鸡肉价格震荡,雏鸡价格高企,预计鸡肉产品价格或保持小幅震荡上行态势——山东省2024年第3季度白羽肉鸡养殖成本收益情况
近日,山东省畜牧总站发布2024年第三季度白羽肉鸡养殖成本收益情况,三季度肉鸡成本7.19元/公斤,三季度肉鸡交易价格平均在7.06元/公斤、平均亏损0.13元/只左右,合同户盈利1元/只。 一、成本核算 白羽肉鸡,以饲养40天左右出栏为例,按照三季度生产资料价格计算,肉雏鸡3.4元/只,出栏毛鸡平均体重2.8公斤,料肉比1.35:1,饲料3.5元/公斤,综合费用(包含免疫费+药费+人工费+抓鸡费…- 276
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三季度生猪价格屡创新高,进入高盈利期——山东省2024年第3季度生猪养殖成本收益情况
近日,山东省畜牧总站发布山东省2024年第三季度生猪养殖成本收益情况,按120公斤体重测算,自繁自育盈亏成本线为13.13元/公斤,三季度头均获利784元;外购仔猪育肥盈亏成本线为15.45元/公斤,头均获利505元。规模猪场出栏肥猪平均体重131公斤,头均获利576元。 (一)自繁自育 1、成本(每头) 仔猪300元,饲料1000 元,疫苗25元,用药20元,生物安全成本20元,水电费25元,人…- 164
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仔猪价格连续17周走低,亏损加大,生猪价格弱势走高,猪肉价格连续下行,四季度猪价呈现震荡下行后略有支撑态势,春节后可能就要进入亏损状态——山东省2024年第42周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年10月23日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第42周(10月14日-10月20日),生猪价格弱势走高,猪肉价格连续下行,仔猪价格持续回落。 1、行业补栏积极性偏弱,仔猪价格持续17周回落走低,亏损压力加大 第42周,山东全省仔猪销售均价为32.31元/公斤,同比升高36.81%,环比降低2.80%,较17周前高点已下跌35.17%。 仔猪价格下行反映…- 56
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仔猪价格持续16周走低,亏损加大,生猪价格略有回升,猪肉价格继续回落,四季度猪价呈现震荡下行后略有支撑态势——山东省2024年第41周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年10月15日消息,据对山东全省26个畜禽生产定点监测县监测,第41周(10月7日-10月13日),生猪价格小幅回升,猪肉价格连续下行,仔猪价格持续回落。 1、行业补栏积极性偏弱,仔猪价格持续16周回落走低,亏损压力加大 第41周,山东省仔猪销售均价为33.24元/公斤,同比升高35.40%,环比降低0.75%,较16周前高点已下跌33.31%。 其中7公斤体重仔猪全…- 43
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仔猪价格持续15周走低,进入亏损状态,生猪价格和猪肉价格继续回落,四季度猪价重心或呈震荡式下滑走势——山东省2024年第40周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年10月10日消息,据对山东全省26个集贸市场价格定点监测,第40周(9月30日-10月6日),受供求关系持续宽松影响,生猪价格承压继续走低,猪肉价格连续下行,仔猪价格持续回落。 1、行业补栏积极性偏弱,仔猪价格持续15周回落走低,跌至“33”,跌破仔猪养殖成本线,陷入亏损区间 第40周,山东省仔猪销售均价为33.49元/公斤,同比升高27.68%,环比降低8.20%…- 54
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仔猪价格持续14周走低,跌至成本线,生猪价格和猪肉价格继续走低,短时猪价整体依旧处于震荡调整——山东省2024年第39周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年9月30日消息,据对山东全省26个集贸市场价格定点监测,第39周(9月23日-9月29日),生猪价格承压继续走低,猪肉价格连续下行,仔猪价格持续回落。 1、行业补栏积极性偏弱,仔猪价格持续14周回落走低,跌至“36”,达到仔猪养殖成本线 第39周,山东省仔猪销售均价为36.48元/公斤,同比升高31.70%,环比降低4.98%,较14周前高点已下跌26.81%。 仔…- 29
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仔猪价格持续13周走低,跌破40,生猪价格和猪肉价格继续走弱,预计短期猪价回落空间有限——山东省2024年第38周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年9月25日消息,据对山东全省26个集贸市场价格定点监测,第38周(9月16日-9月22日),生猪价格承压弱势走低;猪肉价格继续走弱;仔猪价格持续回落。 1、行业补栏积极性偏弱,仔猪价格持续13周回落走低,跌破“40”,逐步逼近仔猪成本线 第38周,山东省仔猪销售均价为38.39元/公斤,同比升高30.18%,环比降低4.05%,较13周前高点已下跌22.97%。 仔…- 19
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仔猪价格持续12周走低,猪价小幅回升,猪肉价格小幅回落,预计猪价短期弱势下行,长期有望保持高位运行——山东省2024年第37周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年9月20日消息,据对山东全省26个集贸市场价格定点监测,第37周(9月9日-9月15日),生猪价格震荡小幅回升;猪肉价格自上周回暖上行后,本周再次承压走弱;仔猪价格持续回落。 1、仔猪价格持续12周回落走低,降幅窄位震荡 第37周,山东省仔猪销售均价为40.01元/公斤,同比升高24.99%,环比降低4.31%,较12周前高点已下跌19.72%。 仔猪价格下行反映行…- 50
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仔猪价格持续11周回落走低,猪价跌破20,猪肉价格小幅回暖,9月属于猪肉消费旺季,猪价有望保持高位运行——山东省2024年第36周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年8月27日消息,据对山东全省26个集贸市场价格定点监测,第36周(9月2日-9月8日),生猪价格继续承压回落;猪肉价格自上周回落后,本周回暖上行;仔猪价格持续回落。 1、仔猪价格持续11周回落走低,降幅窄位震荡 第36周,山东省仔猪销售均价为41.81元/公斤,同比升高26.51%,环比降低3.13%,较11周前高点已下跌16.11%。 仔猪价格下行反映行业谨慎预期…- 40
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仔猪价格连10周回落,猪肉价格结束7周连升,预计猪肉需求有望持续好转,9月猪价继续保持高位运行——山东省2024年第35周生猪市场行情分析
据山东省畜牧兽医局官网2024年8月27日消息,据对山东全省26个集贸市场价格定点监测,第35周(8月26日-9月1日),生猪价格继续承压回落;猪肉价格终止7周连涨趋势,本周触顶下跌;仔猪价格持续回落。 1、仔猪价格持续10周回落走低,降幅窄位震荡 第35周,山东省仔猪销售均价为43.16元/公斤,环比降低1.12%,同比升高27.81%。 仔猪价格下行反映行业谨慎预期,当前补栏仔猪对应2025年…- 44
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