近日，根据各省统计局或调查总队公布的数据，大畜牧小编搜集了全国各省2025年上半年羊业生产数据情况，以及补充2023年和2024年年度生产数据，仅供参考。
1、羊出栏情况
2025年上半年，全国羊出栏13280万只，同比减少804万只，降幅为5.7%。
2025年上半年全国各省羊出栏，甘肃省羊出栏1239.27万只，同比增长9.1%，占全国比率9.33%；
与2024年同期相比，主要还是以下降为主。
内蒙古和新疆上半年数据未公布，据往年数据可推测排在前二。
2、羊存栏情况
2025年二季度末，全国羊存栏30083万只，同比减少1991万只，降幅为6.2%。
2025年上半年末全国各省羊存栏，内蒙古自治区羊存栏6440.7万只，同比减少5.2%，占全国比率21.4%；
与2024年同期相比，绝大部份省份同比下降。
根据2023-2024年度数据来看，内蒙古、新疆和甘肃的羊存栏量仍然排全国前三。
3、羊肉产量情况
2025年上半年，全国羊肉产量210万吨，同比减少10万吨，降幅为4.6%。
2025年上半年全国各省羊肉产量，内蒙古自治区羊肉产量37.6万吨，同比增长3.8%，占全国比率17.9%；
甘肃省羊肉产量22.69万吨，同比增长9.1%，占全国比率10.8%，合计占全国比率28%；
与2024年同期相比，仍然是以下降为主。
根据2023-2024年度数据来看，内蒙古、新疆和甘肃的羊肉产量仍然排全国前三，且内蒙古是新疆和甘肃之和。
4、全国各省羊业具体情况
河北
2025年上半年，河北全省猪牛羊禽肉产量258.9万吨，同比增长2.0%。其中，羊肉产量下降5.4%。
贵州
2025年上半年，贵州全省羊出栏84.03万头、下降19.4%。
内蒙古
2025年上半年，内蒙古全区猪牛羊禽肉产量108.8万吨，同比增长6.5%。其中，羊肉产量37.6万吨，同比增长3.8%。
上半年末，全区羊存栏6440.7万只，下降5.2%。
青海
2025年上半年，青海全省羊出栏增长6.0%，羊肉产量4.00万吨，增长6.3%。
辽宁
2025年上半年，辽宁全省羊累计出栏326.4万只，同比增长0.2%。羊肉累计产量3.9万吨，同比增长4.4%。
二季度末，全省羊存栏746.5万只，同比下降7.0%。
山东
2025年上半年，肉羊生产持续低迷，存出栏规模双降。
2025年二季度末，山东全省羊存栏941.3万只，同比下降21.0%，较一季度末下降3.4%。
2025年上半年，全省羊出栏771.6万只，同比下降18.7%；羊肉产量11.3万吨，下降17.5%。
广东
2025年上半年末，广东全省山羊存栏72.08万只，同比减少4.5%；
2025年上半年，广东全省羊肉产量0.90万吨，同比减少3.9%。
云南
2025年上半年，云南全省羊出栏429.01万只，同比减少8.8%；
2025年上半年末，云南全省羊存栏1194.0万只，同比减少9.1%。
广西
2025年上半年，广西全区山羊出栏113.24万只，同比减少6.3%；
羊肉产量2.04万吨，同比减少3.2%。
2025年上半年末，广西全区山羊存栏239.39万只，同比减少2.3%。
重庆
2025年上半年，重庆全市羊出栏132.6万只，同比减少13.2%。
江西
2025年上半年，江西全省羊肉产量1.3万吨，同比下降16.0%；
上半年，江西全省羊出栏76.3万只，呈现一定程度下降。
2025年二季度末，江西全省羊存栏111.8万只，同比下降8.7%。
新疆
2025年上半年全疆猪牛羊禽肉总产量102.37万吨，同比增长2.6%。自2023年以来羊的价格低位运行，养殖户扩栏意愿不强，羊肉产量有所下降，但市场供应充足。
甘肃
2025年上半年，甘肃全省猪牛羊禽肉产量90.0万吨，增长6.5%。其中，羊肉产量增长9.1%。
二季度末，羊存栏增长2.5%；上半年，羊出栏增长9.1%。
宁夏
2025年上半年，宁夏全区羊出栏496.5万只，同比增长2.8%；
2025年上半年末，宁夏全区羊存栏708.1万只，同比下降1.6%。
山西
2025年上半年，山西全省羊出栏413.4万只，下降2.2%。
吉林
2025年上半年，吉林全省羊出栏383.5万只，同比增长6.4%；羊肉产量4.9万吨，同比增长6.4%。二季度末，全省羊存栏618.1万只，同比下降5.1%。
海南
2025上上半年，海南全省羊出栏、存栏分别下降4.3%、4.9%。
陕西
2025年上半年，羊生产变幅较大，其中羊存栏858万只，下降7.7%，出栏304.4万只，下降8.1%，羊肉产量4.7万吨，下降8.4%。
西藏
2025年上半年，西藏全区猪牛羊肉产量4.81万吨，增长19.2%。猪牛羊出栏89.51万头（只），增长22.7%。
黑龙江
2025年上半年，黑龙江全省羊出栏372.9万只，增长0.3%；猪牛羊禽肉类产量162.7万吨，增长3.5%。
2025年6月末，黑龙江全省羊存栏708.73万只，同比下降 10.70%，二季度羊出栏163.90万只，同比下降0.89%。
来源：大畜牧综合汇编而成，仅供参考，如有补充或错误，请留言告之，如有转载，请注明来源。 
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