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2025年11月全国批发市场的鸡猪牛羊肉价格情况
大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年11月全国批发市场的猪肉价格跌破18元，至少跌至近6年最低价；而牛羊肉价格环比继续上涨，且上涨至近20个月最高价，鸡蛋价格跌至近4个月最低价； 与去年同期相比，猪肉价格连续第7个月同比下跌，鸡蛋价格连续第10个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第6个月同比上涨。 具体情况如下： 2025年11月，全国批发市场猪肉平均价格17.98元/公斤，环比下跌2.39%，跌…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第49周牛羊市场行情分析——牛羊肉价格小幅向上
据山东省畜牧兽医局官网2025年12月10日消息，牛羊肉价格小幅回升。 第49周，牛羊肉价格小幅向上。 本周，山东省牛肉均价为65.40元/公斤，同比升高14.44%，环比回升0.17%。 随着气温走低，牛肉消费进入旺季，市场需求向好，价格回暖。但受进口压力影响，回升空间有限。 羊肉价格小幅升高。本周，羊肉均价74.64元/公斤，同比升高2.98%，环比升高0.16%。 当前羊肉价格震荡回升，主要…...- 谢, 大畜牧
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能繁母猪存栏量不达标，将暂停奖励资金！官方修订《生猪（牛羊）调出大县奖励资金管理办法》
2025年11月15日，财政部发布《生猪（牛羊）调出大县奖励资金管理办法》的通知，为深入贯彻落实党中央、国务院关于做好生猪产能调控、稳定牛羊基础产能的决策部署，财政部修订了《生猪（牛羊）调出大县奖励资金管理办法》，主要是修订以下内容： 一是落实各省（区、市）人民政府对本地区稳产保供负总责的总体要求，将省级统筹奖励资金的测算因素调整为“各省份过去三年年均生猪（牛羊）出栏量”，要求各省份优化生猪产能调…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第48周牛羊市场行情分析——牛肉价格持续回落，羊肉价格小幅回升
据山东省畜牧兽医局官网2025年12月2日消息，第48周，牛羊肉价格震荡，牛肉承压回落，羊肉小幅向上。 本周，山东省牛肉均价为65.29元/公斤，同比升高14.24%，环比回落0.02%。 牛肉价格震荡回落，主要是市场阶段性调整，同时受进口压力所致。 据中国海关数据，1-10月份，我国进口牛肉241万吨，进口金额906.86亿元，同比分别增加2.8%、14.3%； 其中10月份进口牛肉28万吨，金…...- 谢, 大畜牧
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财政部提前下达2026年生猪（牛羊）调出大县奖励资金预算 附管理办法全文及解读
财政部关于提前下达2026年生猪（牛羊）调出大县奖励资金预算的通知 财建〔2025〕385号 有关省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅（局），新疆生产建设兵团财政局： 按照预算管理及有关规定，经研究，现提前下达你省（自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团，以下统称省）2026年生猪（牛羊）调出大县奖励资金预算（项目名称：生猪（牛羊）调出大县奖励资金，项目代码：10000015Z1550700…...- 谢, 大畜牧
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2025年10月国内牛羊肉市场行情分析——牛羊肉价格保持上涨
2025年10月，牛羊肉价格保持上涨。 【后期走势】 牛羊出栏加快，生产稳步增加，进口量保持较高水平，市场供应充足； 牛羊肉消费进入全年旺季，预计后期牛羊肉价格稳中略涨。 【详情】 （一）牛羊肉价格小幅上涨。 天气转冷，牛羊肉消费逐步进入旺季，价格总体呈现上涨趋势。 从周价看，牛肉价格在 10 月第 2 周、第 3 周持平略降，10 月第4 周有所回升，羊肉价格在第 2 周略降，第 3 周、第4 …...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第47周牛羊市场行情分析——牛肉价格弱势回落，羊肉价格继续小幅回升
据山东省畜牧兽医局官网2025年11月27日消息，第47周，牛羊肉价格震荡，牛肉承压回落，羊肉小幅向上。据监测，本周山东省牛肉市场交易量同比升高10.57%，环比回落0.24%；羊肉市场交易量同比升高7.24%，环比回升0.45%。 本周，山东省牛肉均价为65.30元/公斤，同比升高14.26%，环比回落0.18%。牛肉价格震荡回落，主要是市场阶段性调整所致，总体向上趋势并未改变。 羊肉价格小幅升…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第46周牛羊市场行情分析——牛肉价格弱势回落，羊肉价格继续小幅回升
据山东省畜牧兽医局官网2025年11月20日消息，第46周，牛羊肉价格震荡，牛肉承压回落，羊肉小幅向上。 本周，山东省牛肉均价为65.42元/公斤，同比升高14.43%，环比回落0.09%。 牛肉价格震荡回落，主要是市场阶段性调整所致，总体向上趋势并未改变。 羊肉价格小幅升高。本周，羊肉均价74.03元/公斤，同比升高2.00%，环比升高0.38%。 当前羊肉价格震荡回升，主要是供求关系阶段性市场…...- 谢, 大畜牧
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2025年10月全国批发市场的鸡猪牛羊肉价格情况
大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年10月全国批发市场的猪肉价格跌破19元，且跌至近3年半最低价；而牛羊肉价格环比继续上涨，且上涨至近18个月最高价，鸡蛋价格再次跌破8元； 与去年同期相比，猪肉价格连续第6个月同比下跌，鸡蛋价格连续第9个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第5个月同比上涨。 具体情况如下： 2025年10月，全国批发市场猪肉平均价格18.42元/公斤，环比下跌5.97%，跌破19元…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第45周牛羊市场行情分析——牛羊肉价格小幅向上，肉牛肉羊养殖均处于盈利区间
据山东省畜牧兽医局官网2025年11月13日消息，第45周，随着气温降低，需求向好，牛羊肉价格小幅向上。 本周，山东省牛肉均价为65.48元/公斤，同比升高14.52%，环比回升0.17%。 牛肉价格震荡回升，主要是受市场阶段性调节影响所致。 一是肉牛出栏量和牛肉产量略降。 三季度，山东省牛出栏173.9万头，同比减少1.6%；牛肉产量37.6万吨，同比减少1.5%。 二是受海外牛肉价格回暖，以及…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年三季度牛羊市场行情分析——肉牛价格持续走高，养殖盈利向好；肉羊价格震荡回暖，收益增加
据山东省畜牧兽医局官网2025年11月3日消息，2025年三季度，山东省育肥牛出栏价格震荡走高，9月初达到阶段性高位，随后承压弱势下行，肉牛育肥盈亏点为25元/公斤，肉牛集中育肥模式每头盈利1348元；自繁自育模式能繁母牛每头盈利725元。 三季度，活羊价格震荡回暖，盈利增加。单纯出栏肉羊——绵羊自繁自育每只盈利152元，集中育肥每只盈利104元；山羊自繁自育每只盈利229元，集中育肥每只盈利18…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第44周牛羊市场行情分析——牛羊肉价格小幅向上，肉牛养殖仍处于盈利区间，肉羊养殖效益提升
据山东省畜牧兽医局官网2025年11月6日消息，第43周，牛羊肉小幅回升。 第44周，随着气温降低，需求向好，牛羊肉价格小幅向上。 本周，山东省牛肉均价为65.37元/公斤，同比升高13.92%，环比回升0.21%。 牛肉价格震荡回升，主要是受市场阶段性调节影响所致。 三季度，山东省牛出栏173.9万头，同比减少1.6%；牛肉产量37.6万吨，同比减少1.5%。 羊肉价格小幅升高。 本周，羊肉均价…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第43周牛羊市场行情分析——牛羊肉小幅回升
据山东省畜牧兽医局官网2025年10月29日消息，第43周，牛羊肉小幅回升。 第43周，随着气温降低，需求向好，牛羊肉价格小幅向上。 本周，山东省牛肉均价为65.23元/公斤，同比升高13.05%，环比回升0.22%。 羊肉价格小幅升高。本周，羊肉均价73.37元/公斤，同比升高1.45%，环比升高0.30%。 当前牛羊肉价格震荡回升，主要是供求关系阶段性市场供需调整。 从活牛活羊市场来看，活牛价…...- 谢, 大畜牧
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2025年9月国内牛羊肉市场行情分析——牛羊肉价格继续回升
2025年9月，牛羊肉价格继续回升。 【后期走势】 牛羊逐步进入出栏旺季，生产供应稳中有增，随着气温下降，牛羊肉消费稳步回升，预计近期价格将继续上涨。 【详情】 （一）牛羊肉价格均上涨。 天气转凉后牛羊肉消费需求逐步转旺，价格保持上涨态势。 9 月，牛肉集市均价每公斤70.82 元，环比涨 1.1%，同比涨3.8%；羊肉集市均价每公斤69.46 元，环比涨 0.9%，同比跌1.2%。 从周价格来看…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第42周牛羊市场行情分析——牛羊肉承压回落，小幅走低
据山东省畜牧兽医局官网2025年10月22日消息，第42周，随着猪肉禽肉价格回落，牛羊肉消费相应走低，价格承压向下。 第42周，山东省牛肉均价为65.09元/公斤，同比升高12.81%，环比回落0.18%。 牛肉价格震荡回落，主要是受市场阶段性调节影响所致。 羊肉价格小幅走低。 本周，羊肉均价73.15元/公斤，同比升高1.70%，环比回落0.22%。 当前羊肉价格震荡，主要是供求关系阶段性市场供…...- 谢, 大畜牧
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2025年9月全国批发市场的鸡猪牛羊肉价格情况
大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年9月全国批发市场的猪肉价格跌破20元，且跌至近26个月最低价；而牛羊鸡肉和鸡蛋价格环比继续上涨，其中牛肉价格连续7个月环比上涨，且上涨至近17个月最高； 与去年同期相比，猪肉价格连续第5个月同比下跌，鸡蛋价格连续第8个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第4个月同比上涨。 具体情况如下： 2025年9月，全国批发市场猪肉平均价格19.59元/公斤，环比下跌2.59…...- 谢, 大畜牧
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山东省2025年第41周牛羊市场行情分析——牛羊肉小幅向上，牛肉创年内新高，羊肉居年内次高位
据山东省畜牧兽医局官网2025年10月9日消息，第41周，牛羊肉小幅向上，牛肉创年内新高，羊肉居年内次高位。 第41周，双节来临市场需求持续向好影响，牛肉价格持续小幅向上，羊肉价格继续上行。 据监测，本周山东省牛肉市场交易量同比升高9.83%，环比回升4.23%；羊肉市场交易量同比升高14.12%，环比回升3.35%。 本周，山东省牛肉均价为65.07元/公斤，同比升高12.48%，环比回升0.7…...- 谢, 大畜牧
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